Работих по рецептата "Американски палачинки (палачинки) с кленов сироп", откъдето идва и името, от @Foodissimo от 13.08.2011 г., което се появи във FB версията на Varechy.sk и ме хареса доста положително. Освен толкова, че въпреки, че не беше свободен уикенд, реших да го приготвя. И понеже не беше сладка закуска, а вечеря, нямаше канадски или други боровинки, но нашият домашен компот и нямаше кленов сироп, освен малинов дресинг, не беше Американски, но нашите словашки палачинки.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
След повече от тридесет години опит с аматьорско готвене, аз имам своя процедура за приготвяне на начин за палачинки, може да се каже, автоматизирана и не останах разочарован. Чрез смесване на отделно приготвена суха и мокра маса, гладко и приятно класно тесто е създаден, от който много добре са обработени по-дебели палачинки.
Друга подготовка беше импровизация на тема обличане.
Тогава беше просто организиране на работа, където чрез наслояване и сгъване на отделните компоненти .
. Постигнах формата на сервираната храна, която допълва вкуса ѝ.
По този начин благодаря на @Foodissimo и ви изпращам най-доброто (последно) парче от моите словашки палачинки.:)