опитайте

Крехките шалове от мека извара ще зарадват и вас (Снимка: Plnielanu.sk/Lucka)

Тези малки рокли имат голям потенциал! Защо? Тестото е чудесно просто и можете да го напълните както сладко, така и в сол. Нямате нужда от мая или бакпулвер. И все пак, с минимум усилия, можете да приготвите пълна купа крехки, хрупкави лакомства, след което тя просто ще се праши. Свикваме да ги правим особено със сладко от слива, извара и пълнеж от орехи. Как да го направя?

Ще ни трябва

На пътя:

• 250 г обикновено брашно
• 250 г извара
• 250 г маргарин/масло
• щипка сол
• щипка сода за хляб

За пълнене и поръсване:

• конфитюр от сливи или по-дебело сладко - можете да приготвите и рокли от орех или мак
• пудра захар
• парче масло + 2 супени лъжици ром (по желание)

Приближаване:

Какви рокли приготвяте у дома? Пишете на други читатели съвети за рецепти в дискусията под статията.