Много хора имат нужда и искат да отслабнат. За съжаление изобщо не е лесно. А устойчивият дългосрочен успех при отслабване е рядък и рядък. Твърди се, че много различни неща помагат при отслабване. диети, отвари и лекарства, които трябва да улеснят усилията ви за отслабване.

хранителна

Едно от тези неща се нарича глюкоманан, естествени фибри в диетата, за които се казва, че са ефективна добавка за отслабване. Нека разгледаме по-отблизо глюкоманан и научните факти за него. И разбира се, независимо дали е нещо, което трябва да вземете.

Какво е глюкоманан?

Глюкомананът е естествен, водоразтворими ядливи влакна получена от корените на растение, известно като слонов хляб (също сладко от слонове) или конджак. Предлага се като хранителна добавка, като част от смесени напитки и също се добавя към храни (като тестени изделия и брашно). Той е и основната съставка на юфка шататаки. 40% от сухото тегло на слонския хляб е глюкоманан. Първоначално идва от Югоизточна Азия. Използва се от много дълго време като част от билкови смеси и традиционни ястия като тофу, юфка и желе от конджак или конфитюр.

Освен че се продава като хранителна добавка, той се използва и като хранителна добавка. Основно като емулгатор и сгъстител под код E425-ii. Глюкомананът има изключителна способност да абсорбира вода и е едно от най-вискозните ядливи влакна, които познаваме. Той абсорбира толкова много течност, че ако излеете капсулата с глюкоманан в малка чаша вода, всичко ще се превърне в гел. Именно тази уникална способност изглежда оказва влияние върху загубата на тегло.

Резюме: Глюкомананът е годни за консумация водоразтворими фибри, получени от корените на слонов хляб. Напоследък той спечели много внимание като ефективна хранителна добавка за отслабване.

Как глюкомананът помага при отслабване?

Глюкомананът е водоразтворимо хранително влакно. Подобно на други разтворими фибри, той се счита за подходящо средство за отслабване. Това се дължи на няколко механизма:

  • калорийното му съдържание е много ниско
  • заема място в стомаха и предизвиква усещане за ситост (ситост), намалява приема на храна, респ. предотвратява прекомерната консумация на храна
  • забавя изпразването на стомаха, като по този начин допринася за повишено чувство за ситост [1]
  • както и други разтворими фибри, намалява абсорбцията на протеини и мазнини [2]

Глюкомананът също подхранва приятелската бактерия в червата, която я превръща в късоверижни мастни киселини като бутират. Според някои проучвания върху животни, той предпазва от натрупване на мазнини. [3] [4] "Храненето" на приятелски бактерии в червата може да има и други предимства и предимства. Някои изследвания показват корелация между променените бактерии в червата и телесното тегло. [5] [6] Счита се, че тези механизми са подобни на ефектите на други разтворими фибри върху загубата на тегло. Във всеки случай глюкомананът се различава от другите разтворими влакна по това, че е още по-вискозен, което го прави особено ефективен.

Резюме: Подобно на други разтворими фибри, глюкоманан абсорбира вода в стомаха и допринася за ситост. Също така е вероятно да подпомогне намаляването на калориите и загубата на тегло чрез различни други механизми.

Наистина работи?

Изучаването на механизми винаги е интересно. но това, което наистина искаме да знаем, е дали това нещо всъщност води до загуба на тегло. За щастие има няколко контролирани рандомизирани проучвания върху глюкоманан. Най-големият включва 176 здрави хора с наднормено тегло, които консумират или глюкоманан, или плацебо добавка. Те бяха на диета с ограничено количество калории през цялото време. Тествани са три различни хранителни добавки с глюкоманан, дозировката е различна. Някои съдържаха все още добавени фибри. [7]

Загубата на тегло е ясно по-изразена в групите с глюкоманан. Има няколко други изследвания, които потвърждават тези резултати. Глюкомананът причинява лека загуба на тегло при хора със затлъстяване и с наднормено тегло, ако се приема редовно преди хранене. Той е особено ефективен, когато се комбинира с редукционна диета. Но всичко това се отнася за всички методи за отслабване. Те работят най-добре в комбинация. [8] [9] [10]

Резюме: ако глюкоманан се приема преди хранене, може да настъпи лека загуба на тегло при хора с наднормено тегло. Главно чрез предизвикване на чувство за ситост и намаляване на приема на калории.

Други ползи за здравето

В допълнение към насърчаването на загуба на тегло, глюкоманан може да подобри няколко рискови фактора за сърдечни заболявания. Въз основа на резултатите от 14 проучвания [9] глюкомананът може:

  • намаляване на общия холестерол с 19 mg/dL (0,5 mmol/L)
  • намаляване на LDL холестерола с 16 mg/dL (0,4 mmol/L)
  • намаляване на триглицеридите с 11 mg/dL (0,12 mmol/L)
  • намаляване на нивата на кръвната захар със 7,4 mg/dL (0,4 mmol/L)

Основният механизъм, който допринася за понижаване на холестерола в кръвта, е, че има намаляване на усвояването на холестерола в червата. По този начин, проучванията показват, че добавянето на глюкоманан към вашата диета може потенциално да намали риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2. Като водоразтворими фибри, глюкомананът се използва успешно при лечение на запек. [11]

Резюме: Глюкомананът може да подобри някои важни рискови фактори за сърдечни заболявания, включително общ холестерол, LDL холестерол, тригилцериди и понижаване на кръвната захар.

Дозировка и странични ефекти

За отслабване доза от 1 грам три пъти на ден се счита за достатъчна. [8]

В контакт с вода, глюкомананът се разширява и може да абсорбира до петдесет пъти теглото си. Следователно, дозата на глюкоманан е по-ниска в сравнение с други добавки с фибри. Глюкоманан има ефект върху загубата на тегло само ако се приема преди хранене. Препоръчителният интервал от време е от 15 минути до един час преди хранене. Глюкомананът се понася добре и обикновено се счита за безопасен.

Ако обаче глюкомананът набъбне, преди да достигне стомаха, това може да причини задушаване или може да блокира гърлото и хранопровода (тръбата, която премества храната от устата към стомаха). За да не стане, таблетката трябва да се погълне с една или две чаши вода или друга течност.

Някои хора могат да имат леки странични ефекти като подуване на корема, метеоризъм, лек запек или диария. Тези странични ефекти обаче обикновено не се появяват.

Глюкомананът може също да намали абсорбцията на някои лекарства, прилагани през устата, като сулфанилурейно производно, лекарство, използвано при диабет. Това може да се избегне, като лекарството се приема поне четири часа след или един час преди приема на глюкоманан.

Трябва да опитате глюкоманан?

Според констатациите и доказателствата глюкомананът е ефективна хранителна добавка за отслабване. Въпреки това, както при другите стратегии за отслабване, глюкомананът не действа изолирано.

Единственият известен начин за отслабване и поддържане на ново тегло в дългосрочен план е постоянна промяна в начина на живот. Глюкомананът може да ви улесни, но сам не може да направи чудеса.