Всичко за всичко
Пет рецепти от овесени ядки
Пет рецепти от овесени ядки
Овесът е една от най-полезните зърнени култури. Овесените ядки се считат за здравословно хранене и са част от много диетични менюта. Овесените ядки по своя състав са близки до прототипа на човешкото мляко и процентът на мазнини, въглехидрати, протеини и витамини от група В е идеално балансиран.
Всички видове къпинови крупи регулират работата на червата, затова се препоръчва отвара от овес при обостряне на стомашни язви. Включването на овесения аромат във водата в диетата насърчава отделянето на олово от червата. Овесът отдавна е наричан „кашата на красотата“, защото грисът е богат на биотон. Недостигът на този витамин се проявява с летаргия, сънливост, кожата става суха, косата пада.
От овесени ядки, ако са правилно приготвени, вкусна храна. Перфектна закуска - овесена каша - успешна и вкусна и приготвена бързо. Налейте 2 чаши вода, изсипете 1 чаша люспи в нея, оставете да заври и варете 3-4 минути. Добавете половин чаша сметана към овесените ядки, опитайте захарта и след това гответе 2 минути. При сервиране поръсете с канела и орехови ядки. Парчета пресни плодове или захаросани плодове не изхвърлят купата.
От зърнените закуски вляво можете да направите палачинки. В овесените ядки добавете настъргана ябълка, сол, захар, брашно до желаната плътност, 1 чаена лъжичка растително масло, разбъркайте и запържете палачинките.
Не се отказвайте от вкуса на овесените котлети. Чаша овесени ядки, изсипете ½ чаши вряща вода, затворете капака и запарете за 20-30 минути. На една решетка от картофи и лук върху ренде, четири чесъна гъби, нарязани зелени листа и 1 скилидка чесън преминават през чесъна. Добавете всичко това към овесените ядки, подправете със сол и черен пипер. В тиган с врящо растително масло разнесете лъжица сосове, запържете от двете страни и след това покрийте и пригответе.
За десерт пригответе коктейл - 1 накълцан банан, 1 супена лъжица. лъжица мед и зърнени храни, разбийте 150 мл студено мляко в блендер, добавете толкова мляко, разбъркайте и залейте с чаши.
Не наранявайте формата на тортата, направена от овесени ядки. Загрейте 100 г масло в тиган, добавете 2,5 чаши овесени ядки и запържете за 3-5 минути. След това сложете чаша захар и запържете, получавате мека смес, подобна на скара. Смесете 3 яйца, изсипете мляко в тънък чакъл, разбъркайте. Изплакнете маслото с масло, поставете половината от пържените люспи, отгоре всички плодове (могат да бъдат размразени) и покрийте останалата пържена смес. Напълнете го с омлет и поставете във фурната за 40-50 минути при 200 ° C.