Ако искате да приготвите топла вечеря за семейството, но нямате толкова време, което да прекарате до печката, със сигурност ще оцените печени рецепти от всякакъв вид. Например печени пилешки бутчета със зеленчуци.
Според тази рецепта всеки може да ги приготви и по-голямата част от работата ще бъде извършена за вас до фурната, така че ще имате повече време за други дейности или за почивка. Но в крайна сметка всички много му се радват.
4 моркова
2 чаши ориз
2 супени лъжици заквасена сметана
половин чаена лъжичка смлян черен пипер
3 чаши вода
2 глави лук
800 г пилешки бутчета
половин чаена лъжичка къри
3 супени лъжици олио
сол
Подготовка
Смесете сметаната с подправките, залейте месото и оставете в хладилника за 30 минути. Нарежете лука на ситно заедно с морковите. Поставете зеленчуците в съд за печене, добавете ориза, водата и солта. Накрая добавете пилешките бутчета и покрийте купата с алуминиево фолио. Печете на 180 градуса за 1 час, след това отстранете фолиото и печете още 10 минути.