Обичам месо, приготвено по този начин. Страхотен е с паста, печени картофи, но определено няма да развалите нищо, ако му се наслаждавате само със салата от пресни зеленчуци.

пилешки

Веднъж писах в друга рецепта защо използвам пилешки бутчета, а не завършени пилешки гърди. Храната определено е по-малко суха, а от друга страна вкусът наистина има различен вкус, но най-добре, когато опитате сами.

Стъпки

Пилешки бедра и кости, така че да имате цели филийки месо. Или ги оставете цели или ги нарежете на по-малки парчета. Чувствайте се свободни да поставите костите върху супата, не е нужно да ги изхвърляте.

Когато сте готови, изсипете месото върху зехтина, поръсете с 2-3 пресовани скилидки чесън, прах с червен пипер, сол, корен с черен пипер и добавете малко риган. Оставете да престои в хладилника за 15 минути. Междувременно подгответе форма за печене. Поръсете го с масло. Оставете фурната да се загрее до 180 градуса.

Загрейте тигана и изпечете месото от двете страни. Сгънете месото в съд за печене. Добавете 1 супена лъжица сметана за готвене в тигана, оставен в тигана, добавете 1/2 супена лъжица брашно от спелта, малко сол и черен пипер. Разбъркайте и залейте месото. Оставете го да се пече във фурната за 15 минути покрито и след 15 минути настройте фурната да се пече, така че да е красиво хрупкава отгоре.

Здравейте, казвам се Анна и съм на 30 години. Много се радвам, че съм част от Академията за красота и РЕЦЕПТИ за отслабване чрез моите рецепти. Искам да ви покажа, че можете да готвите не само здравословно, но и вкусно. Следвам една поговорка: Ти си това, което ядеш. Вярвам, че много плодове, зеленчуци и билки имат в себе си лечебна сила, която нашите баби са знаели най-добре. Жалко, че често забравяме за това в този съвременен свят.