Споделете тази статия с приятели
Какво първо ви поразява, когато казвате печени кифлички? Имате ли ги на езика си? Устни, напудрени с пудра захар, участващи в меко тесто, в което пълнежът е скрит. Кой е любимият ти? Може ли да е сладко от сливи, честното от баба, което се готви с часове без добавена захар ... или извара, маково семе или шоколад? Най-добре все още топли, направо от тавата за печене, те се отдръпват един от друг и изчезват със светкавична скорост. Домашни кифлички със закваска, това е любов за мен в малки опаковки, изпечени до златисто кафяво. Гарантирано удоволствие от вкусовите рецептори, което обичам да подарявам на близките си. Това тесто за печени кифлички е много гъвкаво и от него можете да печете други сладкиши със закваска.
Наскоро направих анкета в моя инстаграм, където ви попитах какъв пълнеж харесвате в кифличките. Преобладаващото сладко от сливи спечели, това е просто класика. Моят любим обаче е пълнежът с мак и не презирам изварата или шоколада. По-долу ще намерите и рецепти за моите топинги.