печени

  • Порции: 4
  • Време за подготовка: 20мин
  • Готвене: 30мин
  • Готово за: 50 минути

Сурови материали

  • 700 г пилешки гърди
  • 200 г майонеза
  • 3 пръчки чесън
  • 6-8 картофа по размер
  • 200 г твърдо сирене
  • млад лук
  • сол

Начин на приготвяне

1. Стъпка

Измиваме пилешките гърди, подсушаваме ги и ги нарязваме на по-малки кубчета. Налейте по-малко от чаша вода в тигана, добавете майонеза, разбъркайте и добавете гърдите на кубчета. Подправете със сол и добавете счукания чесън. Покрийте и оставете да къкри около 20 минути.

2. Стъпка

Обелете картофите, измийте ги и ги настържете на ситно ренде. Добавете сол и подплатена добре намаслена маслена тава към кифли, дъно и ръбове. Ще приберем малко картофи.

3. Стъпка

Напълнете с месо и печете във фурната при 240 ° C за 20 минути. През това време смесете останалите картофи с настърган кашкавал и лук и поставете отгоре. Печете още около 10 минути