ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ

ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (105 посетители харесаха рецептата)

ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ

Печен патладжан

[рецепта бр. 4869 от 10.4.2008 г.]

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

2 по-големи патладжана * 4 домата * гъби * 1 скилидка чесън * сирене с бяла плесен, напр .: камамбер * малко настърган кашкавал * масло * галета * сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарежете патладжаните на кръгчета, залейте ги с лимон и сол, за да се отървете от топлината. Оставете да престои, междувременно нарежете доматите на колелца, чесъна на филийки, както и сиренето на филийки и почистете гъбите, които също нарязваме. Събираме съда за печене и го поръсваме с малко галета. Залейте патладжаните със студена вода. и продължаваме напред.