Рецепти на Мина Чалупникова сега също във Facebook

печен

Тази пекарна ще ви служи перфектно като вечеря самостоятелно или като гарнитура. Добри Манзел е отгледан от полувегетарианско семейство, така че в крайна сметка той не е имал проблеми, то е без месо. Сложих тази шапка там като друга опция за месоядни животни. И добронамерено предупреждение за всеки, който мисли, че ще умра, ако съм грозният грозен американски изобретател - кетчуп. Трябва да цитирате ненужно. Освен ако не искате да потвърдите, че отвратителните храни могат да бъдат приготвени с помощта на американски кетчуп.

Време за подготовка: 1 ч. 30 мин
Брой порции (парчета): 2 порции в форма за печене 20 х 20

Сурови материали:

1 глава лук
4 шушулки чесън
1 прясна жилеща чушка
1 голям морков
250 г карфиол (или целина)
400 г консерва кафяв боб
200 г смлени стерилизирани домати
150 мл сос за барбекю с удена гориво
1 cl гориво смлян пипер или сушени люти люспи
1 cl смлян кориандър
сушена мащерка, сол, пресен смлян пипер
тестени изделия
решетки пушено сирене
3 PL масло
лъжица масло + масло, за да избършете листа за печене

Приближаване

Почистваме лука, чесъна, маята и морковите.
Запържете нарязан лук и чесън в олио. Нарежете морковите и чушките на кръгчета и шарлатани на по-малки чипове.


Добавете всичко към основата на лука, разбъркайте, посолете с подправките и добавете всички останали подправки. Смесете, покрийте за 1 минута. След минута отново разбъркайте и покрийте с малко вода. Оставете да къкри 20 минути под капака.


Изсипете боб върху зеленчуците без топинг, домати и сос за барбекю.
Оставете се да ви пушат, така че наистина да има вкус на вкус ... Аз лично считам, че сосът барбекю е най-добрият и го използвах и тук.


Разбъркваме всичко добре.

Избършете тавата за печене с масло и поръсете с ренде.
Изсипете бобената смес в съда за печене

и се слага в загрята фурна на около 190 градуса.
Нарязахме сладкишите ... Имах филийки и ги нарязах на колелца.
Разтопете маслото и го подправете със счукания чесън и сушените билки ... ако го имате.
Накиснете колелата в ароматизираното масло.
След половин час бълбукане извадете тавата за печене и разпределете в нея намазаното с масло масло.
Поставете отново във фурната и печете още 20 минути, сосът трябва бавно да се сгъсти, ако все още е твърде тънък за вас, така че добавете във фурната и в същото време внимавайте да не изгорите сладкиша ... гледайте го според вашите фурна.
Извадете тавата за печене още веднъж и я поръсете с шепа настърган кашкавал.

Това не е условие, но имах нужда от сирене за минути, затова го сложих там.
Оставете тавата за печене във фурната за около 10 минути, за да позволи на сиренето да се разпространи и извади.
Накрая поръсете с наситнен пресен кориандър и сервирайте с хляб или варени картофи.

Споделете тази статия:

  • Facebook
  • Електронна поща
  • Бутам
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Джоб

2 отзива за „Печен боб“

Kecup не е изцяло американско изобретение, идва от Китай, откъдето е стигнал до Малайзия и след това на запад. Първоначално е направен от гъби и американците започват да ядат домати.

А иначе беше страхотно. Бих сложил зеленчуците на по-малки парчета, защото в този сос това е лъжица на грешния ръб и лесно бих сложил наденица на малки парченца вътре, но дори и без това беше страхотно.