Култивиране
Това е сезон термофилно растение, изисква слънчеви, защитени от вятър места. Засажда се през май, а плодовете се събират в началото на лятото до октомври когато вече имат мека кожа. Те трябва да се съхраняват при температура около 10 градуса и за предпочитане не върху студен каменен под, а върху дърво или вестникарска хартия.
Активни вещества
В този зеленчук се намира главно големи количества калий. Други активни вещества в patison включват фосфор, калций, желязо и витамин С.
Прочетете също:
Подходящ за:
сърдечно-съдови проблеми, бъбречни заболявания (ниско съдържание на натрий)
загуба на тегло (90% вода, ниско съдържание на калории - 100 J в 100 g)
диабет (ниско съдържание на въглехидрати)
подкисляване на организма и подуване на корема
намаляване на мазнините в кръвта
отстраняване на вредни вещества от червата
проблеми с храносмилането
бъбречни проблеми
регенерация и успокояване на организма
Използвайте в кухнята
Наистина можете да си играете с този зеленчук в кухнята. На вкус приличат на патладжан или пържено сирене. Можете да консумирате по-млади и по-възрастни плодове, сурови и варени. И как да ги приготвим? Например чрез задушаване, печене, пържене, можете също да ги напълните с месо или да ги добавите към крем супи. И благодарение на факта, че патизонът омеква много бързо, той е подходящ за приготвяне на различни минути.
Източник на снимки: Shutterstock.com
Младите плодове са много вкусни в зеленчукови салати в комбинация с, например, домати, краставици и маруля. Възможни са и те заредете в сладко-кисели инфузии, подобно на краставиците.
Прочетете и тази статия:
- Една обикновена разходка помага за отслабване в Babská Vec
- Зеленото кафе помага при отслабване
- Бирата като лечебно чудо Помага при отслабване, високо кръвно налягане и безсъние
- Помага на аленото при отслабване форум
- Помага на кафето наистина да отслабне След като прочетете тази статия в нея, най-накрая ще се изясните - Top