Вероятно няма такава билка, която да има толкова дълбок исторически произход като Палина. Палина е била едно от най-важните растения на древната медицина. Но не само това. Палина също се използва като ритуална билка в много древни култури.
Палина - съдържание на статията
Малко вълшебно и историческо въведение
В окултизма той се свързва с богинята Венера или Фрига и стихията Въздух. Използвал се е за магически цели както в Азия, така и в Европа. Древните германци или келти са го използвали като тамян и са изгонвали демони с него. Палина била свързана с бога на гръмотевиците Тор. Пелинът се използва и за изгаряне на мъртвите, когато на границата се поставя сноп пелин, за да се предпази от дявола и злите духове.
Палина се смяташе за боса билка и често й се приписваха нереалистични способности. Интересно е, че пелинът е бил използван от няколко древни култури срещу зли духове или демони. В Индия тя е била посветена на бог Шива и е била използвана както в Европа срещу демони или зли духове.
Палина и нейното отглеждане
Пелинът е често срещана билка. Има около 300 вида пелин, но най-известните са пелин, обикновен пелин, драконов пелин, едногодишен пелин. Това е постоянна лечебна билка със сребристосиви листа и малки жълти цветчета, която расте на височина до един метър, обича светлината и топлината и е сухолюбива. Пелинът също расте свободно по скалисти склонове, ромови полета, край пътища и други подобни. Въпреки това, той може да се отглежда и в почти цяла Словакия, но условията в южната, а не в северната част на страната ни ще отговарят повече.
Почвата за пелин трябва да е богата на калций и азот. Мокри и кисели почви не й подхождат. Цъфти от юни, юли до септември. Размножава се чрез сеитба. Най-добре през март до април до парната баня, или след студове също чрез директна сеитба. През есента можете също да размножавате пелин, като разделяте туфи или резници от корените.
Някои народни имена: абсент, бял пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин, пелин.
Палина - активни съставки: Етерично масло (етерично масло, антисептично действие), органични киселини (кафе при кожни проблеми, жлъчка като антиоксидант), танини (антиоксидант, антибактериален), също съдържа етерично масло (терпенови алкохоли туйол, туйон, азулегенен), гликозидни киселини абсент и анабсинтин, смола флавоноид артемизетин и други вещества.
За прибиране на реколтата се използват млади листа и млади върхове на билки, които след това се изсушават. Тези части вече не трябва да бъдат залесени. Така че можете да отрежете или отрежете горната част с дължина около 25 см от билката. Дебелината на стъблото не трябва да надвишава 5 mm. Младите долни листа също се събират преди цъфтежа.
От пелин и обикновен пелин обаче той се използва главно, за да съдържа горчивина и танини. Той изсъхва при температури до 35 ° C и изсъхва доста дълго, така че можете да отрежете по-дебели стъбла по дължина. Можете също така да съберете корен, който ще бъде изкопан през пролетта или есента. След това се изсушава по обичайния начин, но препоръчваме да се съсредоточите върху прибирането на реколтата.
Кой пелин и защо
Както сте прочели по-горе, не е само един пелин. Има много видове пелин. У нас най-често се среща обикновен пелин (в дивата природа). Неговите ефекти са малко по-слаби от ефектите на пелин. Следователно може да се каже, че ако искате да използвате пелин за лечение, трябва да си купите истински пелин. Други видове пелин също се използват като подправки за овкусяване на ястия.
Например, драконовият пелин има остър пикантен вкус и често се използва за ароматизиране на супи, пълнежи, салати, сосове или билково масло. Обикновеният пелин, от друга страна, често се използва при приготвянето на говеждо, овнешко и птиче месо и при овкусяване на мазнини. Поради силата си пелинът се използва и за производството на известната напитка Абсент, която се превърна в модерно лекарство, което също се държеше от Ван Гог и Оскар Уайлд.
Общи ефекти от пелин
облекчава температурата и облекчава болката
антибактериални, антивирусни ефекти
използва се и при болестта на Crohn
успокоява стомаха, подобрява функцията на черния дроб при жълтеница
подобрява функцията на жлъчния мехур, производството на жлъчка
премахва подуването на корема, метеоризма
пречиства дебелото черво от паразити
действа върху отделянето на стомашни киселини
действа срещу главоболие
облекчава менструалната болка
Това са основните положителни ефекти, които пелинът има. Така че с удоволствие можете да използвате пелин, особено при проблеми със стомаха, храносмилането или липса на храносмилателни сокове - така наречената ахилия. Добавя се към храните като подправка за подобряване на храносмилането (естрагон). Пелинът увеличава производството на секрети в стомаха и червата, както и производството на жлъчка, така че се използва главно за такива нарушения. Препоръчва се и в народната медицина като лек срещу чревни паразити. Маслото от пелин има репелентен ефект и, когато се прилага върху кожата, отблъсква комарите. Можете да използвате изсушения пелин по същия начин като лавандулата, ефективен срещу жилищни молци, така че лесно можете да го окачите в шкафа, където са се появили молците.
Чай - използвайте
Направете чай от 1,5 грама костур в чаша вряща вода. Оставете да се влива в продължение на 10 минути, след това отцедете и изпийте. Пиете чай максимум 3 пъти на ден. Дозата не трябва да надвишава 5 грама сушен костур. Една чаена лъжичка е около 1,5 грама. Вкусът на чая от пелин е изключително горещ. Често хората имат проблем с пиенето на този чай, но от моя собствен опит мога да кажа, че това не е такава трагедия и вкусът на чая може да се използва за.
Палина като тинктура
Препаратът се състои в изливане на 100 ml 70% алкохол в 20 грама вода и оставянето му да мацерира в продължение на две седмици. Впоследствие се приемат от 20 до 40 капки 3 до 5 пъти на ден. Коренът може да се използва и за направата на тинктура. Ако трябва да се отървете от паразити или херпес и подобни заболявания, можете да опитате тинктурата Clarkia, която също съдържа екстракт от пелин. За тинктурата писахме в отделна статия.
Пелин подправки
Пелинът се използва и като подправка при хранене. Тук се използва предимно драконов пелин (естрагон), който се смила фино и след това се използва като подправка в ястията. Използват се обаче и пресни листа. Характеризира се със сладко горчив, остър вкус и пикантен аромат, напомнящ на малко женско биле. Пелинът като подправка се използва главно във френската кухня. При нас срещам малка полза от него, което е жалко. Когато приготвяте ястия, където използвате драконов пелин или естрагон, имайте предвид, че естрагонът не трябва да се готви.
Билков ликьор
Имаме нужда от:
1 g пелин - vňať, 2 g zemelžlč (нематода) - vňať, 4 g medová lékařská - vňať, 4 g мента pepporná - vňať, 2 g rušvorvorec - корен, 4 g archangelika lékařská - корен, 1 кафена лъжица rasce, 1/2 чаени лъжички карамфил, 2-3 см цяла канела, 1 ванилин захар, 350 грама гранулирана захар.
Приближаване:
Изсипете претеглените билки и съставки в 4-литрова чаша. Налейте 2 литра 40-50% алкохол (алкохол, водка, калвадос). Вливаме поне две седмици. След това прецедете сместа през дебело сито или марля. След това оставете ликьора да "почине", докато се почисти. Утайката се утаява на дъното и след това ликьорът се изтегля в бутилки.
Важна информация
Пелинът съдържа туйон, което е токсично (чаят съдържа минимално количество)! Продължителната употреба предизвиква абсцетеизъм, който се проявява като чувство на опиянение. Прекомерно високите дози могат да причинят конвулсии, повръщане, диария и наркоза и следователно стриктно спазвайте дозировката! Палина не е подходящ за бременни жени, може да причини спонтанен аборт. Също така не е подходящ за епилептици. Не използвайте пелин, ако страдате от язва на стомаха или гастрит. Палина е силен алерген. Алергията от пелин може да бъде причинена от употребата му, така че ако не знаете дали сте алергични към пелин, използвайте го внимателно.
Можете да приемате пелин за максимум 2 седмици и след това да не го използвате поне месец. Не се използва дълго време поради гореспоменатите ефекти.
Поредица от статии за едногодишния пелин
Подготвили сме за вас поредица от статии за едногодишния пелин, в който обсъждаме по-подробно неговия състав, ефекти и много други теми. Можете да научите повече за едногодишния пелин в следните статии: