1 карфиол, около 1 чаша обикновено брашно, 5-8 скилидки чесън, 5 яйца, малко черен смлян пипер, 1/2 чаена лъжичка смляна раска, 1 глава лук, 1-2 супени лъжици вода, малка връзка магданоз, сол, масло за пържене
Накиснете карфиол в подсолена вода за 30 минути, извадете го, изплакнете с течаща вода и подсушете. Настържете го или го нарежете на ситно. Смесете пресятото брашно с черен пипер и щипка сол, смесете с вода, добавете яйца, счукани скилидки чесън, ситно нарязан лук, магданоз и карфиол. Разбъркайте всичко добре и при необходимост уплътнете с брашно. Загрейте олио в тиган, създайте палачинки с черпак и ги запържете до златисто от двете страни. Поставяме ги върху хартиена кърпа, така че излишната мазнина да попие в нея. Сервирайте палачинки топли с бяло кисело мляко, хляб и пресни зеленчуци.
- Тя е много настроена - вашият пътеводител в света на бременността и родителството
- Когато има тъмнина в душата след раждането - вашият пътеводител в света на бременността и родителството
- Кафене в Копенхаген - Вашият пътеводител за света на бременността и родителството
- Ключове за изцеление 1) - Пътувайте с влак - Вашето ръководство за света на бременността и родителството
- Ябълков пай с бадемови люспи - вашето ръководство за света на бременността и родителството