Днес имаме чудесен съвет за гарнитурата към основното ястие. Или много бърза и лесна вечеря. Смесвате 4 съставки и за вас се грижат. Ще видите, че няма да е за последен път:).

Ние обичаме рибите в нашето семейство. Ние ги ядем често, различни видове и по всякакви начини. Ето защо наскоро изключих, че промяната в гарнитурата най-накрая би била подходяща за основното ястие, така че все още да не е картофи, ориз, салата по различни начини. Какво, по дяволите, не искаше - в деня преди да отида да ловя (тоест да ги приготвя), ​​случи ми се, че имах броколи в хладилника, които трябваше да се използват по някакъв начин. Тя буквално ми говореше с жълтите си цветя, за да мога най-накрая да го сготвя. Затова го хвърлих в саксия и създадох съответно тази бърза рецепта за нова гарнитура към основното ястие. за лека вечеря:).

От горното количество пригответе 5 палачинки в тиган с диаметър 25 см. Казах си, че ще ги ям на следващия ден, но те също опитаха 3-годишното ми момче и съпруг, така че стана прашно.

P.S: ... и утре мога да готвя отново картофи за останалите риби:).

Какво ни трябва за подготовка?

  • 400 г броколи (със замразени има по-малко работа),
  • 100 г брашно от елда,
  • 4 яйца,
  • 300 мл мляко.

Препоръчвам следните съставки за подправка: морска сол, черен пипер, растителност без глутамат, магданоз, риган.

Как да го направя?

1. Сварете броколите в солена вода, отцедете и разбъркайте с вилица.

2. Добавете всички останали съставки към кашата от броколи и оставете да престои известно време, оставете вкусовете да се комбинират.

3. Печете в тиган, леко намазан с олио.

И следващия път ще напълним тези палачинки със зеленчуци и сирене. Мда!

броколи

Не сте ли без глутен? Все още ли се чувствате като тази доброта? Няма значение, не е нужно да бягате в магазина за брашно от елда. Използвайте пълнозърнест или спелта.

Добър вкус на всички!:-)

Източник на снимки: flickr.com и частен архив

  • Заменете агресивните почистващи препарати с лимон, оцет и сода. Ще почистите всичко с тях! - 6 октомври 2015 г.
  • Защо краставицата е еликсир на здравето и красотата? + Любими рецепти за краставици - 27 юли 2015 г.
  • Познавате ли билка, която ще ви освободи от изметта? Опитайте с чистачката! - 18 юли 2015 г.

Статията е добавена на 29.01.2015 г. и е поставена в категорията: Безглутенови рецепти вегетариански | Автор: Данка Фракова