Искате ли да приготвите нещо бързо за обяд или вечеря, но вкусно? Тези кремообразни макарони с тиквички и гъби са наистина успешни. Готови сте за 20 минути и ги пригответе в един тиган, дори със спагети. Просто, бързо и най-важното отлично!
Ще ни трябва:
една голяма опаковка спагети
1 голяма опаковка гъби
2 по-големи тиквички
2/3 чаша чаша грах
2 скилидки чесън
2 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус
1/4 чаша сметана
Приближаване:
Ще приготвим една голяма тенджера, в която слагаме спагети, гъби, тиквички, нарязани на юфка (или можете да ги нарежете на кубчета), грах, чесън, нарязан на парчета и клонки мащерка. Залейте цялото с 4 и 1/2 чаши вода и подправете със сол и черен пипер.
Изчакайте, докато водата започне да кипи и намалете пламъка до най-малкия. Готвенето трябва да отнеме около 8 до 10 минути, за да се сварят спагетите. Разбъркайте всичко добре на места.
Накрая пригответе купа, в която смесваме сметана и настърган пармезан. Накрая изсипете тази смес в тенджера. Смесете и сервирайте. Добър апетит.