Преди няколко дни в блога бяха добавени рецептите на Анка Чундерликова за овесени ядки по два начина. В началото бих искал да й благодаря за вдъхновението, за да мога и аз да допринеса с двата си начина за приготвяне на овес. Този път обаче няма да готвим:-)
Овесена каша по италиански начин
- 2 dcl гол овес
- лук
- домати
- Магданоз
- италиански пипер за пица
- студено пресовано масло (напр. зехтин)
Накиснете овеса за 12-24 часа. През това време сменяме водата 2-3 пъти. Преди приготвяне изплакнете отново и оставете да капе върху сито или да изсъхне върху кърпа. Необходимо е да се изсуши, за да не залепне за флокуланта. За производството на люспи ще използваме флокулант или мелница за тестени изделия. Ако нямаме флокулант, изсипваме овеса на дъската и го навиваме върху тестото с валяк. Овесът се напуква - правят се „люспи“. Като алтернатива, ако имаме добри зъби, не е нужно да правим люспи:-)
Към овесените ядки добавете ситно нарязания лук, доматите и магданоза. Добавете пипер и олио и разбъркайте.
Зимният вариант са люспи със сушени домати. (На снимката са ръж/ръжени люспи)
Каша
- овесена каша
- студено пресовано масло (на вкус - харесвам рапица)
- червен пипер
- скилидка чесън
- риган
- щипка морска сол
- Вода
- Бульон за понички малко по-различно Fitrecepty
- Храната на Onakô по различен начин, нула отпадъци, здравословна диета
- Прояви на липса на мазнини в диетата Не ги избягвайте, в противен случай има проблем!
- Пелената като основа на бебешкото оборудване Тя върви по различен начин; ll, Adriana Demjanovičová Майчин център
- Pargľa е царицата на зеленчуците. Здравите РЕЦЕПТИ го приготвят 5 пъти по различен начин