По време на редукционната диета тялото ви коригира метаболизма си съхранение на мазнини и започнете да изгаряте протеини в мускулите си в отговор на внезапен спад в приема на калории във вашата диета. Тъй като мускулите се губят, в тялото се произвежда азот. В опит да изчистят тялото от азот, клетките отделят вода и може да почувствате, че все още отслабвате.
Скоро тялото ви ще забави метаболизма ви до такава степен, че ще започне да пести мазнини в дните, когато стане с ниско съдържание на калории. Повечето хора са разочаровани, ако продължават да отслабват и в крайна сметка спират да спазват диети. Теглото ви ще се върне в първоначалното си състояние и обикновено тялото със супер бавен метаболизъм ще бъде отмъстено от пакета допълнителни килограми.
Кои правила не трябва да забравяте, когато сте на редукционна диета.
Когато решите да отслабнете с редукционна диета, запишете поне няколко дни какво и колко да ядете. С добре оформеното меню ще бъдете едновременно нахранени и ще отслабнете.
С подходяща диетична структура на храненията ще спрете да имате различни пристъпи на сладък вкус. Разделете храната на 5 до 6 малки порции на ден. Трябва да започнете с първото хранене сутрин след събуждане и последното хранене около 2 до 3 часа преди лягане. (Така че не в 17:00, ако си легнете след 23:00!).
Яжте половин килограм зеленчуци на ден, две парчета плодове, малка шепа ядки или семена, поне 2 супени лъжици масло или за салата, или директно в устата.
Яжте риба, постно месо, млечни продукти спокойно и полумазни. (Нискомаслените нямат достатъчно мастноразтворими витамини.) Пълнозърнест хляб и сладкиши. Не избягвайте бобовите растения. Ние ценим всичко това преди ядене, за да имате представа какво ядете. И 3 литра чиста вода или чай на ден. Без малини, сокове, кола.
С редукционна диета постепенно намаляваме количеството калории, които бедните трябва да получават при нормално тегло, до 80-70%. Намаляването във всеки случай трябва да бъде постепенно и не трябва да предизвиква внезапно намаляване на теглото.
Месечната загуба на тегло не трябва да надвишава 5 до 6 кг. Диетичните мерки във всеки случай трябва да се комбинират с препоръчаното физическо натоварване (за увеличаване на енергийните разходи), като физически упражнения, разходки, леки спортове, бани, масажи и др. По време на загуба на тегло не трябва да чувствате обща слабост, сърцебиене или, обратно, ще се чувствате по-добре, по-свежи в резултат на продължаване на лечението.
Храната се нуждае от по-малко сол. По-специално, мазнините - до 40-50 g на ден - както и въглехидратите - трябва да бъдат ограничени до 200-250 g на ден. Напротив, увеличаваме протеините до 100 - 120 g на ден за техния благоприятен ефект върху насърчаването на метаболизма.
Всички мерки могат да имат ефект само ако са постоянни и ако се изоставят старите лоши навици. По време на редукционната диета зеленчуците и плодовете трябва постоянно да се включват в менюто, както поради ниската им калоричност, така и заради съдържанието на целулоза, което увеличава изхождането и изпразването, което е особено важно за дебелите хора.
Алкохолът не е подходяща напитка, защото доставя относително голямо количество енергия и ненужна течност.
Трябва да имате предвид още нещо: тези, които нямат силна воля и не могат да отрекат нищо, няма да отслабнат.
Само предписаните менюта няма да ви помогнат по време на редукционната диета.
Ако вземете готово меню, трябва да го следвате и дори не знаете точно защо. Това е лошо, защото ако не разбирате контекста, лесно можете да правите диетични грешки и да не знаете за тях. Не знаете как да реагирате, ако не получите някои от съставките, които трябва да ядете. Например, много хора бъркат диетата с жлъчния мехур с редукция. Те смятат, че картофите са безопасни дори в неограничени количества. Трябва да научите поне основите на здравословното хранене.
Как да се храните на диета за отслабване.
Ако искате да отслабнете, не трябва да се страхувате да ядете мазнини. Неуместно е да се яде мазнина под формата на бекон, салам, колбаси, мазни сирена, сметана. Откажете се от кожата от пилешко или друг дивеч, както и от маргарини и масло, ако е възможно. Това обаче не означава, че ще останете напълно без мазнини. Около 30% от общия ви дневен енергиен прием трябва да е от мазнини. В противен случай няма да отслабнете и ще си навредите. Дайте приоритет на консумацията на здравословни мазнини. Това са предимно растителни масла. Например необработено маслиново или ленено масло. Поливайте ги със зеленчуци, ако не ви харесват, яжте ги директно с лъжица или капнете върху хляб. Заедно с мазнините в диетата ще получите достатъчно количество мазнини, дори в правилния състав. Не избягвайте прясно мазна риба или рибено масло. Той е отвратителен, но здрав.
Същото протеин те често са недостатъчно представени в лошо проектирани диети. По същото време Протеинът е важен, в противен случай рискувате тялото да започне да изгаря собствените си мускули поради липса на хранителни вещества. Трябва да приемате протеин на ниво най-малко 1,2 грама на килограм от оптималното ви тегло. (Не на килограм с наднормено тегло.) Освен това те не са протеини като протеини. Животинските протеини са пълни. Не трябва да пренебрегвате пилешките гърди, яйцата или рибата тон в собствения си сок. Бобовите протеини, особено соевите, са подходящи заместители.
Въглехидрати те обикновено се приемат в лошо проектирани диети в излишък. Много често срещана грешка е яденето на плодове - бъдете внимателни. Плодът съдържа захар и затова е много лесно да се спечели от него - независимо дали ядете плодове директно или пиете сок. При отслабване си позволявайте да ядете по две парчета плод на ден. Останалото се състои главно от сурови зеленчуци в обем от около половин килограм на ден. Другите храни трябва да са възможно най-сладки и да имат нисък гликемичен индекс. При редукционна диета въглехидратите трябва да съставляват около 40% от общия енергиен прием. (За по-беден човек повече.)
Как да подготвим диета по време на диетата.
По време на редукционната диета приготвяме ястия по нормалния начин: готвене, задушаване и печене. Ние не сервираме пържени ястия. Ограничаваме по-специално мазнини и тези храни, които съдържат много въглехидрати, като брашно, тестени изделия, сладкиши, бял хляб, ориз, грис и картофи.
Не се препоръчват следните храни: захар, мед, тлъсто месо, бекон, риба в масло, маслена майонеза, сметана, сладки сладкиши, компоти, аптеки, конфитюри, ликьори, смокини, фурми, ядки и ядки.
Подходяща храна са зеленчуци, плодове, черен хляб, постно месо, извара, кисело мляко, обезмаслено мляко (без сметана), яйца, малко количество масло за неговата биологична стойност. Вместо захар, подслаждаме съдовете със захарин.
Удебеляваме съдовете с торта, която приготвяме от събрано мляко или вода и брашно. Можем да изпържим брашното на сухо или да прашим съдовете с него.
Зеленчуци приготвяме чрез готвене или задушаване. Приготвяме го предимно под формата на сурови салати. Можем да използваме всякакви видове.
Плодове сервираме основно сурови. Компоти, подсладени със захарин.
Черен хляб сервирайте обикновени или пълнозърнести, леко намазани с масло.
Месо сервираме постно говеждо, телешко, пилешко, гълъб, домашен заек, козе, младо овнешко, карантия, постна риба. Готвим, задушаваме и печем месо. Сервирайте със зеленчуци или с малко количество картофи, ориз или тестени изделия.
Извара сервира се самостоятелно с хляб или картофи или като намазка с масло.
От взето мляко приготвяме бяло кафе, какао или го поднасяме с хляб или картофи. Използваме го и за приготвяне на ястия.
От яйца ние основно приготвяме отделни ястия, като бичи очи, изгубени яйца, меко сварени яйца, пълнени яйчни омлети, печено говеждо с лук, зелени чушки, лечо и др.
От мазнини използваме малко количество олио, масло, което сервираме прясно или в готовото ястие, или го намазваме върху хляб.
Захарин добавете към готови ястия, защото приготвени с храна при по-висока температура ще изгорят. Посолете и подправете готовите ястия леко, така че да не предизвикват излишна жажда.
Ще отслабнете без хапчета и продукти за отслабване.