Ядем повече, отколкото е здравословно по Коледа. Можете да ограничите консумацията на висококалорични коледни лакомства по различни начини, цитрусовите плодове също са добър избор. Това ще ви донесе няколко предимства. На първо място, цитрусовите плодове са ефективен помощник при отслабване. Те съдържат голям брой съставки, които ще ви помогнат да отслабнете, да подобрите метаболизма си и да подредите организма си, да подобрите здравето си. Цитрусовите плодове са един от най-важните доставчици на витамин С, минерали, захари и физиологично активни киселини. Съдържа около 150 различни вещества. Цитрусовите плодове включват: портокали, мандарини, лимони и грейпфрути.

яжте

Грейпфрут те съдържат витамин С. Розовото е по-богато от бялото. В допълнение, той съдържа бета-каротин, който се превръща в организма във витамин А, който помага да се поддържа младостта и ни предпазва от инфекции. Розовият грейпфрут ежедневно покрива дневна доза витамин С. GRAPEFRUIT е идеален плод за отслабване. Веществото нарингин, което съдържа грейпфрут, работи добре за храносмилането, регулира чревната дейност и прочиства организма. Той също така подпомага метаболизма на захарта. 100 грама съдържа само 172 kj/41 kcal.

Грейпфрут и портокал ще подобри метаболизма ви.
Цитрусовите плодове, включени в диетата, са чудесен начин не само да отслабнете, но и също детоксикират тялото. Те са пълни с витамин С, който е подходяща профилактика на вирусни заболявания. Не искате да белите цитруси дълго време? Направете питателен сок от тях. Трябват ви два портокала и един грейпфрут, за да излеете тази витаминна бомба. Ако смесите малко плът в прясно изцедения сок, ще видите, че това не само ще ви освежи, но и ще ви засити.

Можете да консумирате цитрусови плодове под формата на сок. Във всякаква форма, независимо дали са цели пресни, замразени, мариновани или под формата на сок, цитрусовите плодове (портокали, грейпфрути, мандарини) превъзхождат другите видове плодове по съдържание на витамин С и калий. Ако нямаме достатъчно търпение да обелим цитрусите, изпийте сока им. Целите плодове имат малко по-висока хранителна стойност, но ако сте изправени пред избора дали да получите лесно (и да изпиете) чаша 100% сок, или нямате нищо, сокът ще е достатъчен. Дневната нужда от витамин С е 60 mg и се осигурява от 200 ml портокалов сок. В допълнение към витамин С приемаме и доза калий, плюс фолиева киселина и витамин В, необходими за производството на телесни протеини и червени кръвни клетки. Портокаловият сок често съдържа по-малко енергия и повече хранителни вещества от повечето други сокове (напр. касис, ябълка или грейпфрут).

Грейпфрут ние никога не обелваме. Намаляваме го наполовина и слагаме всяка половина в по-дълбока чиния. Нарязваме кората вътре с извит нож или по-малък нож, но оставяме плътта в нея и отстраняваме с лъжица.

Мандарините са богат източник на витамин С, който е чудесен за повишаване на имунитета.

Мандарината има високо съдържание на разтворими фибри пектин, който помага за понижаване на холестерола. По същия начин заготовката между отделните части на плътта е ценна част. Съдържа пектин, както и биофлавоноиди, важни антиоксиданти. За образуването на червените кръвни клетки и мускулите е необходимо значително количество витамин В. Мандарините са подходящи за диети. Те имат само 182 kJ на 100 g пресни плодове. По същото време те премахват излишната течност от тялото, почистват червата и благодарение на високото съдържание на вода предотвратяват дехидратацията на тялото. Те снабдяват тялото с витамини, необходими за отслабване.

Лимонът не е просто борец срещу грип и настинки.

Лимоните са богат източник на вещества, които участват в намаляването на нивото на свободните радикали в организма и по този начин предпазват тялото ви от рак. Такива вещества се наричат ​​антиоксиданти и са най-известните в лимона витамин С. Те също така съдържат витамини от група В, минерали калций, магнезий, желязо, натрий, калий, манган, мед, цинк, фосфор, сяра и органични киселини (особено лимонена киселина и аскорбинова киселина). Лимоните помагат да се освободи човешкото тяло от вкисляване, те помагат при анорексия, в борбата с камъни в бъбреците, те допринасят за изгарянето на подкожните мазнини, оптимизират кръвното налягане, намаляване на възпалението, подобряване на цялостния имунитет на организма

Портокалова кора съдържа повече витамин С от сока. Затова не го изхвърляме, а го настъргваме в сосове, тесто, кремове и т.н. Можем да запазим портокаловата кора в захарта. Накисваме го в студена вода за три дни, която сменяме ежедневно. След това го нарежете на по-малки парчета и гответе внимателно в леко подсолена вода. Разтворете 300 г гранулирана захар в 120 мл вода, добавете около 300 г кора и варете, докато захарта се сгъсти. Отстранявайте кората постепенно, веднага увийте в груба кристална захар и изсушете на плоска чиния. Съхранявайте портокаловата кора, настъргана в сол или захар, в добре затворена чаша.

Лимоните могат да декалцират зъбния емайл при честа употреба. Ето защо винаги е за предпочитане лимоновият сок да се разрежда с вода или чай. Разредената киселина не действа директно върху зъбния емайл и важният витамин С се запазва. Съхраняваме и лимоните в бутилка. Избираме хубави твърди плодове без мухъл и изцяло боядисани. Увиваме всеки в хартиена салфетка, поставяме го в по-големи чаши, покриваме го с чиния или купа и го обръщаме. Така че само малко въздух навлиза в плодовете. Съхраняваме ги на хладно и сухо място.

Как да получите колкото се може повече сок от лимони. Ако ги поставим в гореща вода за 15 минути, изцеждаме от тях почти двойно повече количество сок. В този случай лимоните не трябва да бъдат третирани химически, тъй като консервантите проникват в плодовете!

Как да направим портокалите и лимоните лесни за изцеждане. Притиснете здраво плодовете с длан и се търкаляйте по масата. Тогава сокът ще се изцеди от него по-лесно и ще има повече.

Ако искате да отслабнете, щракнете и попълнете следния формуляр