Плодовете са един от основните компоненти на здравословното и рационално хранене. Плодовете са богати на въглехидрати, фибри, калий, витамини и здравословни фитохимикали. Той не само ще ви снабди с витамини, но и ще ви облекчи наднорменото тегло. Плодът е буквално пълен с важни вещества за здраво тяло. Ще намерите витамини, минерали, микроелементи, ензими и фибри. Също така съдържа много вода, така че ще помогне на тялото ви да увеличи приема на течности. Но внимавай! Ако ядете само плодове, а също и дълго време, плодовите захари могат внезапно да се превърнат в мазнини. . Това няма да доведе до по-ниско тегло. Затова яжте плодове на определени интервали и определено ги комбинирайте с друга, не плодова диета. Ако не можете да получите любимите си плодове пресни, посегнете към замразения. Напротив, сушените плодове и компотите не са най-подходящи, именно поради високото съдържание на захар.

крие

Твърде много плодова захар е вредна
Докато някои плодове може да са с високо съдържание на захар, ако сте активни и здрави, не е нужно да се тревожите за количеството фруктоза (плодова захар). Плодовете имат определени ползи за здравето, които надвишават съдържанието на захар в него. Но не всички плодове са еднакви по съдържание на захар. Такава ягода всъщност може да бъде по-здравословна от гроздето, дори ако и двете култури са естествени, без химия.

Фруктозата (плодова захар) обаче има най-ниския гликемичен индекс (GI = 19) на всички естествени захари и също се препоръчва за употреба при диабетици поради малкия си ефект върху нивата на кръвната захар. За сравнение, обикновената трапезна захар (захароза) има GI = 65, а медът има GI = 55.

Предвид възможността прекомерната консумация на фруктоза да повлияе на някои заболявания, включително метаболитен синдром и инсулинова резистентност, продуктите с високо съдържание на фруктоза могат също да обезкуражат хората.

Ако подозирате или сте изложени на риск от развитие на диабет, трябва да наблюдавате приема на плодове, тъй като прекомерната консумация може да доведе до висока кръвна захар.

Съдържание на захар в плодовете, сортирани от най-ниското до най-високото