Докато наскоро беше установено, че нискокалоричната диета влияе на артрита, сега учените наблягат на консумацията на определени храни, които биха могли да помогнат още повече. Още по-интересен е фактът, че първоначално се говори за отрицателното му въздействие върху ставите.
Артритът засяга милиони хора по света, като остеоартритът е най-често срещаният тип. Въпреки че това състояние не е приятно, се надява да го предотврати благодарение на консумацията на определен вид мляко, за което се твърди, че може да забави развитието на болестта, както е посочено на arthritisaction.org.uk.
Това заболяване обхваща различни състояния, причиняващи болка и възпаление в ставата. Много изследвания се борят с артрозата, която според Националната здравна служба (NHS) в Обединеното кралство първоначално засяга гладката лигавица на хрущяла на ставата, което затруднява движението и води до болка и скованост. За съжаление няма лечение за това заболяване, от друга страна, състоянието може да не се влоши с времето!
Какво ще помогне?
Доказано е, че редица промени в начина на живот облекчават симптомите. Предмет на дискусии и спорове беше основно консумацията на млечни продукти. Някои твърдят, че трябва да бъдат премахнати от диетата, тъй като доказателствата сочат, че причиняват възпаление в тялото. Други изследвания предоставят доказателства за противното. Според тях трябва да изберете млечни продукти - определен вид може да бъде от полза за човешкото тяло. Това е заключението на проучване, публикувано в списанието Arthritis Care & Research.
Според констатациите, ако сте жена, Редовното пиене на нискомаслено мляко може да помогне за забавяне на прогресията на остеоартрита на коляното. Въз основа на този резултат експерти от Brigham и Women’s Hospital в Бостън посочиха това пиенето на мляко може да има защитен ефект върху колянната става. Други млечни продукти обаче не дават същите резултати, докато сиренето е свързано с увеличаване на прогресията на остеоартрит на коляното при жените и киселото мляко няма ефект върху мъжете или жените.
Ефектът от пиенето на мляко върху ставата
За да проучат този контекст, изследователите набраха 888 доброволци - мъже и 1260 - жени с ОА на коляното. По време на проучването, техните стави са били рентгенови, за да се измери пространството в колянната става, което позволява на изследователите да оценят прогресията на ОА. За доброволци, които не пият мляко, пространството за колянната става се стеснява с 0,38 мм за четири години. За тези, които пият по-малко от три или четири до шест чаши (237 ml) на седмица, тя намалява с 0.29 и с 0.26 mm за тези, които пият повече от седем чаши седмично. Изследователите обаче не са открили връзка между пиенето на мляко и намаляването на ширината на ставите при мъжете.
Водещ изследовател д-р Бинг Лу заключи: "Нашето проучване е най-голямото проучване, изследващо ефекта от приема на млечни продукти върху прогресията на ОА на коляното. Нашите открития показват, че жените, които пият мляко често, могат да намалят прогресията на ОА. "
Експерт от Arthritic Association, Мартин Лау, коментира констатациите, които проучването показва, колко важно е млякото за намаляване на прогресията на ОА. Според него калций и подобен на инсулин растежен фактор-1 може да са благоприятни фактори. За това Здравословната диета и честото пиене на мляко може да са важни за здравето на ставите.