Най-често срещаният проблем със загубата на тегло е малко вдъхновение. Ние незнаем какво да ядем през деня и да не наддаваме. Когато променяте начина си на живот и диета, трябва да имате голямо количество здравословни рецепти. Ето защо искам да ви вдъхновя как се храня през деня. Тези рецепти са извадени от новата ми книга Рецепти за отслабване 1.

Закуска

Не обичам тежки ястия за закуска. Ако не съм гладен сутрин, ще ги оставя на мира и не ми липсват. Има обаче дни, когато вече съм гладен сутрин и тогава ще имам нещо леко и здраво. Търся съставки, които подпомагат храносмилането и метаболизма, но не натоварват стомаха.

Люспи от спелта с нар

през

СЪСТАВКИ (1 порция):

  • 3 PL люспи от спелта,
  • 6 PL вода,
  • 1 нар,
  • 150 г бяло кисело мляко.

ПРИБЛИЖАВАНЕ: Изсипете люспи от спелта в купа. Заливам ги с гореща вода и изчаквам, докато накисна. Междувременно ще разрежа нар наполовина хоризонтално. Обръщам половината нар към голяма купа. С помощта на лъжица или кипене и удряне на ябълката. Семената започват да падат. След това добавям кисело мляко и нар в купа с люспи от спелта. Разбърквам и мога да ям.

Съставът на обяда е важен за мен. Искам да се заситя, но не като не съм активен. Все още трябва да работя през деня. Ето защо винаги избирам нещо питателно и по-лесно за обяд. Протеините и мазнините преобладават над въглехидратите в чинията.

Сьомга върху спанак

СЪСТАВКИ (2 порции):

  • 2 филета сьомга,
  • 1 PL зехтин,
  • 6 парчета финикови домати,
  • 3 скилидки чесън,
  • 250 г млад спанак,
  • пресен розмарин,
  • пресен лимон,
  • 3/4 CL морска сол,
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер.

ПРИБЛИЖАВАНЕ: Филета от сьомга, поръсени със сол и черен пипер от всяка страна. Добавете малко зехтин в тигана и загрейте. Добавям филетата с кожата надолу и запържвам за 3 минути. Поставете тавата във фурната (ако тавата е подходяща за това, ако не, преместете филетата в съд за печене), поставете отгоре розмарин и печете 6 минути при 230 градуса. Добавете отново масло в тигана. Добавям домати и сотирам за 1 минута. Натискам чесъна и задушавам за още 30 секунди, като бъркам непрекъснато. Накрая добавете спанака и прехвърлете тигана от котлона. Смесвам сол и черен пипер. Всичко, което трябва да направите, е да го поднесете в чиния, да съхраните сьомгата и да поръсите с лимона.

Смути

Не пия смутита всеки ден. Понякога го имам сред основните хранения. Понякога вместо основното хранене, обикновено когато не мога да се справя. Винаги коригирам съответно съдържанието на смутито. Ако го приемам „екстра“, само защото имам вкус към сладкото, ще го направя от плодове и кокосово мляко. Ако го заместя с храна, ще го получите Правя възможно най-много хранене: Добавям много спанак, авокадо, ленени семена и др.

Смути от ананас за изгаряне на мазнини

СЪСТАВКИ (1 смути):

  • 100 г ананас,
  • 1 банан,
  • 1 стрък целина,
  • 100 мл кокосово мляко,
  • 100 ml филтрирана вода.

ПРИБЛИЖАВАНЕ: Нарязвам ананаса на по-малки парчета и ги слагам в блендер заедно с банана. Ще добавя и добре измита и нарязана стрък целина. Полейте с кокосово мляко и филтрирана вода. Разбърквам, докато се получи кремообразно смути.

Вечеря

Вечерям 2-3 часа преди лягане и се поглезя с малко повече въглехидрати, отколкото за обяд. Предимно кафяв ориз, сладки картофи, леща, макарони от киноа или спелта в комбинация със сирене или месо. Страхотен източник на протеин е също нахутът или адзуки бобът. Разбира се, много зеленчуци в чинията не трябва да липсват.

Печени сладки картофи с извара

СЪСТАВКИ (2 порции):

  • 2 средни сладки картофа,
  • 200 г извара,
  • 8 чери домата,
  • Магданоз,
  • млян черен пипер,
  • морска сол.

ПРИБЛИЖАВАНЕ: Измийте старателно сладките картофи и ги разрежете наполовина по дължина. Поставете върху лист за печене и поставете във фурната при 200 ° C за 45 минути. Междувременно смесете извара със сол и черен пипер. Ще добавя и наситнен магданоз. Нарязах чери домати наполовина. Когато извадя сладките картофи от фурната с лъжица, леко ги натискам в средата, за да създам дупка. Дозирам извара с лъжица и слагам домати отгоре. Слагам във фурната да се пече за 15 минути и готово.

Искате още повече вдъхновение и рецепти?

Тези 4 рецепти ще намерите и в новата ми книга „Рецепти за отслабване 1“ съдържа 101 от моите здравословни и вкусни рецепти за всеки ден! За да научите повече, щракнете върху тази връзка или бутона по-долу: