Швейцария не е напълно нискотарифна дестинация, но ако знаете как да го направите, можете да отидете на откриването на винарски изби в региона Во на брега на Женевското езеро за приемлива сума.
През 2018 г. бяхме там 19.-20. Май, следващата година ще бъде 8-9 юни. Досега не сме ходили по друг винен маршрут, но ако и другите са толкова страхотни, вероятно ще го превърнем в годишен навик 😀
От Bonvillar до Chablais, La Côte до Vully, Lavaux до Les Côtes de l'Orbe - 6 региона, 6 климата и повече от 300 винарски изби, където можете да опитате вино от миналогодишната реколта, а ако ви хареса, вземете бутилка -две за закупуване. Разхождате се от село на село с чаша хубаво вино в ръка и в същото време се наслаждавате на гледката към Женевското езеро - кой е по-добър?
Преди да разберем колко подобно забавление излиза, трябва да изясним важния факт и факта, че виненият паспорт струва 20 CHF (около 18 д) за два дни за един. Което според моето проучване в интернет е по-евтино от подобно нещо в Словакия или Моравия.
🍷 собствен бокал за вино с лого (ако искате чанта за врата, която се събира, за да носи бокал между селата, тогава за 3 CHF може да бъде ваша)
🍷 Дегустация на перфектно швейцарско вино - бяло, червено, розе
🍷 вход към 300 винарски изби, където ще научите повече за производството на вино и самите винарни
🍷 ясна брошура с подробни карти на всички села с винарни, където точно всяка винарна е маркирана, така че да знаете по кой път да тръгнете
Безплатен автобус от жп гарата до и между селата
Ето списък как да процедирате, когато планирате пътуване, и съвет за 6 ястия, които трябва да опитате, след като сте там
1. Летенка
Това е може би най-несигурният финансов елемент при пътуване. Най-добрата връзка е от Виена до Женева с Easyjet, ако получите връщане от 70e за един човек, мисля, че е доста честно. В същото време, с Easyjete, колкото повече билети купувате до една и съща дестинация по едно и също време, толкова по-евтино. И няколко пъти ни подейства да купуваме няколко месеца предварително.
2. Път от летището до Лозана
Летището е добре свързано с влак с Женева, Лозана и други градове. Пътуването отнема по-малко от час и ако закупите билет онлайн ➥ чрез тази връзка sbb.ch (също на английски език) предварително, можете да спестите до 50% от цената на билета, сякаш го купувате на място . След това едно пътуване започва от около 14 CHF - което е около 12e и вероятно ще бъде най-евтиният артикул от цялото пътуване 😀
3. Настаняване
Както навсякъде другаде, препоръчваме да намерите нещо чрез Резервация, за предпочитане със закуска, а за две нощувки за двама можете да намерите за 200е. И ако го използвате
➥ чрез тази връзка отстъпка 12e или тази отстъпка 10% от общата сума, дори и за по-малко.
И дори на официалния уебсайт на региона можете да намерите специални пакети, които предлагат настаняване около езерото на по-ниска цена от обикновено - а винен паспорт и три бутилки вино са безплатни.
4. Винен маршрут
Има няколко маршрута и зависи от вас да изберете. Давахме различен маршрут всеки ден и беше добре. Можете да си купите паспорт за вино или на гарата в селото, откъдето тръгвате, или във винарска изба. Пъбовете са отворени от 10:00 до 18:00, така че можете да направите всичко хубаво с бавни темпове. Като изпиете чаша, имате право да опитате вино в избите, които участват в това събитие. Въпреки че виното е основно "безплатно", е необходимо да се спазва някакъв етикет и да не се оставя точно в първата изба. Ако не планирате да купувате бутилка вино, не зареждайте повече от два пъти.
И поддържайте чашата си чиста, за да не наливате бяло вино в червено вино и обратно 😀
5. Безплатна доставка
Винаги проверявайте тази информация предварително, тъй като фактът, че тя е била валидна за една година, не означава непременно, че ще бъде валидна за друга. Но когато бяхме там, имахме безплатни билети за влак, метро и градски транспорт през тези два дни - всичко, което трябва да направите, е да се покажете с винен паспорт, в който не забравяте да напишете името си. Това обаче не се отнася за влака до летището. И когато показахме пропуска си за влак при закупуване на винен паспорт на гарата, получихме 20% отстъпка.
6. Ще говоря там?
Ако не знаете френски (Vaud е част от френския кантон) или немски, английският ще е достатъчен. Някои винопроизводители са знаели само основите, а някои са ни разказвали и на английски за своите лозя. Или научете основите като „Bonjour, un rosé pour moi, s’il vous plaît“ и „Merci“ и след няколко чаши ще се почувствате като роден говорител.
6 ястия, които трябва да опитате, след като сте там
По време на такова пътуване за вино, то бързо ще ви гладува. Почти на всяко място, където бяхме, те предлагаха малко храна, независимо дали бургери, салам или торти. Цените варират от 4-12CHF в зависимост от количеството и местоположението, така че по-добре винаги да изглеждате, като например. подобна чиния със сирене изглежда, че в крайна сметка няма да има три диетични ленти сирене за цената на тристепенно меню в Ritz.
L’Etivaz
Това е твърдо швейцарско сирене, направено от краве мляко, което получи името си от мястото на произход - малко селце в Алпите в кантон Во. Вкусът му много прилича на Gruyer (това е този, който се слага във фондюто). И тъй като има много силен вкус и подобно на други швейцарски сирена, те се ядат качествено, а не количествено, препоръчваме да се яде с хляб.
Raclette
Все още не ми е ясно как бихме могли да живеем пълноценен живот без тази храна. Швейцарците консумират раклет още през 13 век, главно в региона Вале. Приготвянето му е толкова интересно, колкото и вкусът му. Сиренето се нагрява или на огън, или на специално устройство и се изстъргва от там на чиния (оттук и името raclette - racler означава остъргване на френски). Нека това топено сирене с картофи, кисели краставички и хляб, и денят ще бъде по-красив. Пред една изба собствениците дори имаха сергия, поставени маси, изпети стари френски песни и ракла. Има едно много важно правило за приготвянето на това ястие - който сервира раклета, никога не може да има празна чаша. И тогава все пак изглеждаше там 😀
Моинова глава
Това буквално означава „главата на монаха“ - заради това как изглежда това сирене. Това е типично полутвърдо швейцарско сирене, произведено преди повече от 800 години от монаси в кантон Берн. Подобно на raclette, този има специален начин на приготвяне - или се нарязва на тънки филийки с нож, или със специално ренде, защото така миризмата и вкусът ще се развият по-добре. Отлежава 2,5 месеца и бялото сухо вино върви добре с него.
Флейти
Сирени пръчки, имаме нещо подобно в Словакия, но тук можете да поръсите със сирене Gruyer и това е друга лига.
Швейцарската кухня не е само сирене, но и шоколад 😀. Така че, ако имате сладък зъб, няма да си тръгнете разочаровани.
Къдрава шапка
Голям вкусен под формата на шапка (от френското chapeau - шапка), изпълнен с орехова смес, нещо в стила на братиславските кроасани. Ако го видите някъде, купете сега.
Le Carack
Шоколад, сметана, фондан заедно по пътя заедно вашата ронлива вкусна швейцарска торта. Предлага се във всички добри буланжери (пекарни) и пасти (сладкарница).
ВЯРВАМЕ, ЧЕ ЧЛЕНЪТ Е ВДЪХНОВЕН ОТ ВАС И ПРЕДОСТАВИ ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТ ЗА КАКВО ДА ОТКРИТЕ ОТВОРЯНЕТО НА ВИННИ КЪЩИ ЗА БИРА В ШВЕЙЦАРИЯ.
АКО ТРЯБВАТ ПОМОЩ ЗА ПЛАНИРАНЕ НА ПЪТ ДО TO ШВЕЙЦАРИЯ ИЛИ ДРУГА ДЕСТИНАЦИЯ, НАПИШЕТЕ НИ.
ЩЕ НАМЕРИМ НАЙ-ДОБРИЯТ ДЯСЕН БИЛЕТ И ПЛАНИРАМЕ НАСТАНЯВАНЕ, МАРШРУТ, БЮДЖЕТ ЗА МЕРКИ, КЪДЕТО СТЕ ДОБРИ.
И ЩЕ ГО ПОПЪЛНИМЕ С ДОПЪЛНИТЕЛНИЯ ОПИТ, ЗА ДА ПРАВИМ ВАШИЯ МЕЧТА.
Ако търсите още съвети за хубава храна на други места, щракнете върху ⇒ лакомия и изберете дестинация, която ви харесва
(13) Коментари
Благодаря за тази статия. Също така бих искал да спомена, че често може да е трудно, когато сте в училище и започвате да създавате дълъг кредитен рейтинг. Има много учени, които просто се опитват да живеят и имат дълга или добра кредитна история често са трудни моменти.