Плодовете на ананаса растат на дължина до 30 сантиметра и могат да тежат над четири килограма. Дивите имат семена вътре, изкуствено отгледаните, които също попадат в нашите магазини, нямат. Ананасът се характеризира с характерния си сладък вкус и приятен аромат.
Произход
Ананасът е роден в Южна Бразилия и Парагвай, където се среща в дива форма. Той е бил разпространен от индианците в цяла Южна и Централна Америка преди пристигането на Колумб. През 1493 г. Колумб открива този плод на остров Гуадалупе и го връща обратно в Испания, откъдето се разпространява с лодка по целия свят. По време на пътуванията ананасът служи като защита срещу скорбут. Испанците го доведоха във Филипините през 16 век, а вероятно и на Хаваите и Гуам. През 1660 г. ананасът е внесен в Англия и започва да се отглежда в оранжерии около 1720 г.
Интересност
Ако искаме да извлечем максимума от ананаса, трябва да го консумираме суров. Под формата на компот той съдържа голямо количество захар и много по-малко хранителни вещества. За диетични програми се препоръчва да замените едно хранене на ден с пресен ананас. Неговите свойства ще подпомогнат всяка редукционна диета.