Джинджифилът често се споменава като суперхрана. Той е пълен с витамини, хранителни вещества и вещества, които имат невероятен ефект върху нашето здраве. Помага ни да преодолеем грип, болки в гърлото, бори се с главоболие и поддържа имунитета. Освен това обаче има и отлична и вкусна съставка в много ястия. Но знаете ли, че можете да отглеждате тази ценна храна у дома? Ще ви посъветваме как да го направите!:-)

Как да отглеждаме джинджифил от корена, закупен в магазина?

отглеждайте

Първата стъпка е да изберем корен от джинджифил, с който искаме да работим. Накиснете корена в топла вода и го оставете да си почине за една нощ.

Ще подготвим по-голяма саксия - тъй като джинджифилът ще се разшири по ширина - и ще я напълним със субстрат (джинджифилът се нуждае от хумусно добре пропусклива почва). Запълваме почвата до около половината от саксията.

Вкарваме корена в почвата и ако наблюдаваме пъпки на повърхността му, го поставяме в почвата с пъпките нагоре. Покрийте корена приблизително 5 сантиметра почва и го съхранявайте на по-топло място в апартамента - в идеалния случай на място със стабилна температура и много слънчева светлина. Поливаме Два пъти седмично, но не можем да прелеем почвата или да я оставим да изсъхне напълно. Джинджифилът също е добър за осигуряване на влажност на въздуха - той няма да процъфтява в стая с прекалено сух въздух. Не забравяйте да пръскате малко вода в стаята от време на време.

Джинджифилът расте бавно, но когато се грижите добре за него, той ви дава обилна реколта, на която можете да се наслаждавате толкова дълго, колкото искате.

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Първите зелени издънки надничат от почвата след няколко седмици и първите парчета нов джинджифил можете да събирате след 3-4 месеци.

Когато събирате джинджифил, продължете, като изстържете глината от джинджифила, изрежете колкото ви е необходимо и след това отново покрийте корена с глина.

Ако винаги следвате ритъма, когато берете джинджифил - отрежете малко парче и го върнете в почвата, ще имате тази прясна храна под ръка за неопределено време.

Джинджифилът може да се отглежда и от семена у дома или да си купите разсад във вашия градински център и да отгледате корен директно от него. Корените от магазина също са подходящи за отглеждане, но не забравяйте, че те често се напръскват с химикали против покълване и затова трябва да се накисват в топла вода. Не е нужно да засаждате корен от джинджифил по цялата почва, просто отрежете част от него и използвайте останалото в кухнята или за приготвяне на страхотен чай.