24.3. 2019 12:00 Въпреки че нарът на пръв поглед наподобява класическа ябълка, не можете да го хапете. Необходими са малко усилия, за да стигнете до червената сочна плът, която обвива стотици семена, скрити под твърдата кожа. Но се отплаща.

Ще бъдете възнаградени за търпението си не само с отличния вкус на този плод, но и с голям брой вещества, които са от полза за здравето. В допълнение към витамините С, В, Е и К, той съдържа провитамин А, калций, фосфор, желязо, магнезий, калий и натрий. Той е с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри. Той действа като профилактика на сърдечно-съдови заболявания, намалява остеопорозата, понижава кръвното налягане и поддържа имунната система, помага за предотвратяване на рак и има други положителни ефекти.

екзотика

Твърди се, че в един плод може да има до 600 семена, така че нарът е бил символ на плодородието през Средновековието. Също така се казва, че дървото на познанието е било просто нар и че забранената библейска ябълка всъщност е ябълка от нар.

Как да го направя

Под плътната червена или с цвят на плът плът има бяла плът, в която се съхраняват семената, увити в т. Нар. Градински чай, който е светло до тъмночервен на цвят. Месото е горчиво и не се консумира. Внимателно изрежете външната обвивка от поне четири места отгоре надолу и я отстранете (подобно на тази при почистване на портокал). Тогава е достатъчно да освободите семената от пулпата и да ги изсипете в купа например. Внимавайте да не пръскате червен сок върху дрехите си. Плодовете са лесни за съхранение. При стайна температура без пряка слънчева светлина те продължават няколко седмици.

Отглеждане на нар

Нар растат на растението Нар (Punica granatum). Точно по-високите широколистни храсти или дървета, на които трябва да сте се възхищавали на почивка в топлите крайбрежни страни. Те са красиви по време на цъфтежа, въпреки че са украсени с узряващи плодове. Те обикновено са с диаметър около десет до дванадесет сантиметра и имат значителни остатъци от съцветия от долната страна.

Можете да отглеждате нар от семената, които получавате от плодовете. Преди сеитбата те трябва да се оставят да ферментират леко във вода. Най-добре покълва при температури над 25 ° C. По-лесно е обаче да се размножава чрез резници, за предпочитане от възрастно дърво, но най-безопасно е да се купи готово растение. В нашите условия сортът Нана, който дава плодове, се оказа най-добрият. Въпреки че не са толкова големи, колкото можете да купите в магазина, определено ще ви вкусят по-добре.

Правилна грижа

Тъй като нарът идва от субтропичните райони, той се отглежда у нас като трансмисивно растение. Това означава, че можете да го разтоварите навън през лятото, но той трябва да бъде скрит, преди да дойдат сланите. Той ще процъфтява в питателна, лека и пропусклива почва. Най-подходяща е смес от компост, торф и пясък. През сезона можете да го наторявате два до три пъти с комбиниран тор. През лятото го поставете на слънчево място, толерира не само високи температури, но и суша. През зимата ще е достатъчна температура от 0 до 15 ° C. Без тази почивка тя пролетта лошо през пролетта, цъфти късно и е нарушила растежа. През зимата листата му падат, така че го напоявайте много малко, за да не изсъхне кореновата кълба.

През пролетта го пресадете в саксия, която е малко по-голяма от оригинала. Направете това, преди да започне да пониква. Можете да го подрежете и през пролетта - премахнете удебеляващите и болните издънки. Ако отглеждате нар върху ствол, изрежете короната в кръгла форма. Първите цветя обикновено се появяват през юни и постепенно цъфтят през целия вегетационен период. Те имат силен оранжево-червен цвят, самоопрашват се, но се опрашват и от насекоми. След опрашването люспите падат и започва да се образува кръгъл плод. Плодовете узряват след шест до седем месеца.