Пиле с броколи
Нарежете остатъците от пилето или печеното на парчета, запържете в олио, добавете розите от варени броколи и залейте с разбита сметана. Разбъркайте, докато се сгъсти. Добавете варени макарони, подправете.
Намазване с пиле
В блендера сложете варено месо, нарязано на по-малки парчета, нарязано масло, варени яйца, майонеза, горчица, сол, смлян черен пипер и лимонов сок Смесваме всичко заедно.
Салата от птици
Нарежете пилето с остър нож на тънки филийки и поставете в купа за салата. Нарежете сварения карфиол на малки парченца, краставиците на ленти и поставете с месо. Сол, черен пипер и Уорчестършир.
Месна салата
Сварете добре отлежало телешко месо в оцетна вода със зеленчуци, лук, сол и цял черен пипер. Оставете мекото настрана и го оставете да се охлади във врящата вода. Ние избираме студено.
Пилешка салата
Нарежете пилето на юфка, добавете грах, нарязана целина, гъби, див лук и каперси. Полейте с майолка, разреден лимонов сок, подправете с Уорчестър, черен пипер, сол.
Окинавска темпура
Нарежете филетата на кубчета със същия размер и направете същото с пилето и лука. След това на шиш инжектираме последователно кубче филе от риба, кубче пиле и лук. Когато имаме шишчета.
Месна салата върху круша
Необходими съставки плюс сол, смлян черен пипер, майонеза, горчица, микс кайсии, царевица, грах, месо,. След това напълнете сместа с круши или кайсии или праскови.
Жирос минута
Нарежете пилешките филийки, подправете с пипер Жирос, поръсете с хрян и хрян и увийте в полу-грубо брашно. Запържва се в гореща мазнина. След изпичане поставете парче английски от едната страна.
Пилешка салата
Нарежете пилето на малки парченца, добавете грах, целина на филийки, гъби, див лук, каперси. Налейте майонеза, разредена с лимонов сок, подправете със сос Уорчестър.
Кайма на скара на чесън
Приготвяме смес от фино смляно пиле, соламил, брашно, яйце, пресован чесън, сок от ананас, сос от пържоли и подправки. От това приготвяме палачинки с дебелина 1 см, които увиваме в гладка.