Испански учени са го разбрали. И зад всичко стоят добри бактерии, които имаме килограм в тялото си.
Споделете статия
Според скорошно проучване белият хляб не е толкова вреден, както се казва. Тялото дори се нуждае от него. Как е възможно?
Бялата захар и брашното са кошмар за хората, които искат да живеят здравословно. В момента никой от тях не би разбрал, че белият хляб може да бъде от полза за хората.
Това се доказва от последното проучване, резултатите от което са публикувани от британския ежедневник Daily Mail. Изглежда, че в тялото на човек живеят до килограм бактерии. Така наречените "добри бактерии" имат положителен ефект върху храносмилателния тракт и помагат за мобилизиране на имунната система.
А според проучване на учени от Овиедо, Испания, белият хляб трябва да подпомага растежа на тези "добри бактерии". Този положителен ефект се потвърждава при пълнозърнестия хляб. Сега изглежда, че бялото има същите ефекти.
Все пак трябва да е преувеличено с бял хляб. Особено за хора, които искат да отслабнат. Калориите все още имат същите -262,9 kcal. Все едно да изядете 100 г камамбер или 115 г сьомга.
Другата страна на бялото печиво
Наистина ли винаги белият хляб е вреден за здравето ни? В различни медии продуктите от технологично преработено зърно са представени като източник на няколко здравословни усложнения. Основната причина е, че те не съдържат ценни трици и зародиши.