Ориз Талда Басмати 1кг
Дългозърнестият ориз Басмати принадлежи към най-благородните сортове ориз . Отглежда се по южните склонове на Хималаите в Пакистан и Индия, където оризовите полета се напояват с вода от топящите се ледници. Думата Басмати на хинди буквално означава „кралицата мирише“. Наистина го прави уникален фъстъчен аромат причинени от кетони 2AP. Чрез премахване на външния гребен и полиране, зърната придобиват типичния си бял цвят. Той е естествено без глутен и лесно смилаем. Също така съдържа минимум захар, така че подходящ е и за диети . Това е търсена храна за привържениците на здравословното хранене и спортистите. Оризът басмати се съхранява две години, за да се отърве от цялата вода. Следователно свареният ориз не полепва и е красиво поръсен. Пасва отлично с индийски пикантни ястия, Но и за приготвянето на ризото или като гарнитура към месни и рибни ястия от европейската кухня.
Ориз супер басмати - екстра дълги зърна, качество А, се характеризира с изключително дълги остарели качествени зърна, богати на минерали, изтичащи от хималайските ледници.
Оризът Shalamar Premium Basmati се оставя да отлежи две години в сила, което напълно развива неговия вкус и характерния аромат, напомнящ на ядките.
Не залепва по време на готвене, лесно и бързо смилаем е - отговаря на принципите на здравословното хранене, подходящ е и за диабетици и не съдържа глутен.Отличен е не само като гарнитура към екзотични ястия.
Ръчно:
Измийте една част ориз басмати във вода, добавете 2 части вода и сол (според вашия вкус) в тенджерата. Оставете да заври и след това преместете в най-малката чиния, където оризът се раздува бавно за около 12 до 15 минути. Оставете ориза да почине известно време, не отваряйте капака, тъй като интензивността на миризмата ще намалее и преди сервиране го поръсете с вилица.
Внимание: Количеството вода и времето за готвене зависят от вида на тенджерата, която използвате.