Ако редовно консумирате орехи, се справяте много добре. Ще ви кажем защо.
Няколко проучвания показват, че ползите от орехите включват способността да инхибират развитието на рак и дори да причиняват смърт на туморни клетки.
Прочетете: Ядките могат да бъдат здравословни и вредни. Знаете кои да изберете?
Орехите съдържат няколко редки и силни фитонутриенти, които се съдържат само в няколко други храни. Те включват танин, телимаграндин, юглон и флавонол морин.
Научните изследвания показват силата на ядките
Изследователи от Калифорнийския университет, Дейвис и други институции са открили, че диета, богата на орехи или дори орехово масло, има способността да забавя растежа на рака на простатата при мишки.
Прочетете: Ядките ще ви помогнат да живеете по-дълго
В други проучвания изследователите установяват, че две шепи орехи всеки ден могат да намалят наполовина риска от рак на гърдата и туморен растеж. Смята се, че орехите намаляват нивата на хормона IGF-1, който играе ключова роля за развитието на рак на простатата и гърдата.
Прочетете: Здраво сърце благодарение на орехите
Изследователите също така откриха, че орехите и ореховото масло понижават холестерола и повишават чувствителността към инсулин, което е важно в борбата срещу сърдечните заболявания и диабета. Например едно проучване установи, че хората с наднормено тегло и диабет тип 2, които консумират само четвърт чаша орехи на ден, могат да намалят нивата на инсулин на гладно само за няколко месеца в сравнение с тези, които не ядат орехи.
Прочетете: Ядки от макадамия. Хранително хранене от тропиците!
Не е подходящо обаче да прекалявате с ядките, защото те са много калорични. За достатъчен прием на омега-3 мастни киселини ви трябват само шепа на ден. Твърде много калории могат да причинят съхранение на мазнини. Така че и в този случай много боли.