SPE - Училищна столова

Определяне на видовете платци - цената на единица храна

За да се определи кой колко има и за каква храна да плати, е необходимо да зададете „Видове платци и ценова листа“.
Размерът на порцията за отделни платци също е зададен тук.
Тук не са определени режийни разходи за храна, те имат отделна таблица - вижте инструкциите: Режийни разходи .

Собствено именуване на типа платец, различен ценоразпис за различните периоди от време:

Ценоразписът включва предварително определени основни видове платци (за детски градини, начални и средни училища).
В самото начало обаче е добре да преименувате/изтриете/добавите видове платци според вашите собствени нужди.
Концепцията „тип платец“ всъщност е категория на границата и е основният идентификатор, който да го различава във всички други настройки и отчети.

В ценовата листа е възможно:

    а) изтриване предварително зададен тип платец, който вашето училище не се нуждае
    б) добавете собствен тип платец
    в) дефинирайте нов период в рамките на учебната година, за която важат други данни, напр. в случай на промяна в ценоразписа на храненията
    г) определете размера на порцията - определяне на възрастова група A, B, C, D (необходимо за правилна стандартизация) - особено при добавяне на типа платец
Внимание:
- ценовите листи се припокриват и в зависимост от периода от време, който току-що сте избрали (в списъка с периоди, маркирани в жълто), този ценоразпис се показва
- новият ценоразпис също може да бъде въведен със закъснение, системата ще преизчисли рецептата със задна дата

И накрая, не забравяйте да направите промени в електронната таблица „Запазване“.

видовете

Цена за индивидуално хранене:

Таблицата за въвеждане на цената на всяко хранене се коригира според това дали предлагате само обяд или други ястия през деня (закуска, десятък, оловрант, вечеря - въведени в раздела Разходи за храна - когато училището готви и дни извън работа).

Ако в вашата столова се готвят само обяди, просто въведете цената за един обяд в таблицата за всеки тип платец.
Ако готвите повече ястия през деня (например за детска градина, интернат), цената за всяко хранене трябва да бъде въведена в таблицата в съответната графа за даденото хранене поотделно.
Ако училището (основно училище, детска градина) има интернати, имащи право на държавна субсидия, то вписва цената на храната в ценовата листа изцяло, т.е. включително държавната субсидия за съответния тип платец. Размерът и условията на субсидията са определени в следващия раздел.

Към този ценоразпис за храна не въвеждайте режийни суми.

Не забравяйте най-накрая да зададете „Запазване“.

Субсидирана храна - как да въведете цени:

Под таблицата „Видове плащащи и ценоразпис“ е раздела „Списък на участниците в цените на храните“ - по подразбиране има едно поле, наречено „Boarder apply“.

През зелен бутон „+ Добавяне на държавна субсидия“ добавя се предварително зададената част с вписания размер на държавната субсидия от 1,20 евро за категориите погранични граници. степен, 2-ра степен “(„ Предучилищна градина в детска градина “).
В случай на детска градина е необходимо първо да се създаде видът на платеца „предучилищна градина“ и едва след това да се определи субсидията.

Тук са определени и условията за предоставяне на право на субсидия. За съжаление тълкуванията на закона се различават на практика, не всеки обвързва субсидията с физическото поглъщане на храна, не всички обуславят отпускането на субсидия за десет/оловрант, като поръчат обяд., .
Индивидуални условия за предоставяне на право на субсидия след това те се задават тук според това, което училището е договорило/определило от основателя.

Подробно описание на определянето на условията за субсидирана диета може да се намери:
- за детски градини от 1.1.2019 г. в наръчника Храна със субсидия за детски градини
- за начални училища от 1.9.2019 г. в наръчника Храна със субсидия за начални училища - настройки

Ако училището използва и управление на склад в рамките на модула на столовата, поради правилния лимит на суровините, той трябва да добави към ценовата листа всички участници в цената на храната за всички видове платци (вноска за SF и вноска от работодателя - но само за храна, вноска за MU за пенсионери, .).

Такива допълнителни участници в цената на храната трябва да бъдат допълнени Бутон „+ Добавяне“ и го наречете подходящо .
След това е необходимо да въведете пълната цена в ценовата листа, т.е. сумата от сумата, която закусващият заплаща за храна + други участници в храните.

За пълноценното функциониране на диетичната рецепта също така е необходимо да зададете:

Внимание:
Не добавяйте режийни такси към „Списък на участниците в разходите за храна“. Отделен раздел „Режийни разходи“ се използва в настройките на модула, за да зададете режийните и да изберете типа режийни. Режийни разходи

Вижте още уроци за модула „Училищна столова“:

Тази статия е разгледана 26555 пъти. 8529/26555