Според директора на Националния онкологичен институт в Братислава, професор MUDr. Иван Козу, за да се предотврати рак, човек трябва да консумира пет парчета плодове или зеленчуци на ден. Плодовете са богат източник на витамини, особено витамин С

онколозите

22 май 2003 г. от 22:30 ч.

потиска производството на азотни туморообразуващи вещества, прилагането на витамин Е в него има положителен ефект върху имунната система на възрастните хора.

Те са много популярен вид плодове дори с високото си съдържание на калий, често са първата твърда храна на малките деца поради лесното им смилане и рядко причиняват алергии. Според някои експерти те помагат при лечението на стомашни проблеми при деца и действат успокояващо при стомашни язви. Сто грама сушени банани имат пет пъти повече калории от същото количество пресни банани.

Популярен е със своята нискокалорична и лесна смилаемост, съдържа калий. Червените и тъмносините сортове предпазват от рак и сърдечни заболявания, но тъмните сортове също могат да причинят мигрена. Не трябва да се забравя, че неизмитите гроздови кожи често са източник на мая, прах и пестициди.

Полезен източник на фибри и калий. Те имат високо съдържание на естествена захар. Трябва да се изядат пет круши, за да се консумира дневната доза витамин С, препоръчана от лекарите. Крушите са най-малко дразнещи плодове, не причиняват алергии и са подходящи и като бебешка храна за специални диети. В изсушена форма те имат високо съдържание на калории, желязо и калий. (uj)