Анита Саркаова
Сърдечно-съдови заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб. Въпреки че някои от тези случаи имат наследствени причини, промяната на начина на живот е това, което може да се направи, за да се избегнат големи трудности. Един от начините е да увеличите приема на омега-3 мастни киселини.
Омега-3 мастните киселини не показват вида на мастните киселини. Това е за полиненаситени мастни киселини, това включва алфа-линоленова киселина (ALA), ейкозапентаенова киселина (EPA), както и докозахексаенова киселина (DHA). Физиологичното значение на омега-3 мастните киселини се крие в гъвкавостта на клетъчната стена, което подобрява носещата способност на кръвоносните съдове и в същото време подпомага полезните процеси в клетката: поради наличието на омега-3, йонен поток, ензимната и рецепторна активност са по-ефективни.
И това не е всичко! Омега-3 мастните киселини осигуряват не само гъвкавостта на клетъчната стена, но и по-ниско ниво, когато се консумират в малки количества триглицериди в кръвта. Всичко това допринася за сърдечно-съдови заболявания, по-специално за предотвратяване на артериосклероза и по този начин за намаляване на броя на смъртните случаи поради съдови лезии. Ефективно повлиява процесите, които насърчават коагулацията на кръвта, като по този начин намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, което може да доведе до съдова оклузия.
Средиземноморска диета и омега-3
Проучванията показват, че сред последователите е различно Средиземноморска диета има значително по-нисък риск от сърдечни заболявания и особено инфаркти. Една от причините е, че средиземноморската диета е богата на източници на омега-3. Редица проучвания са доказали това вече дневно 0,7 грама Приемът на омега 3 мастни киселини намалява вероятността от коронарна болест на сърцето с до четиридесет процента!
Никога не е късно да започнете!
Здравословната диета, редовните упражнения, здравословният начин на живот могат да помогнат за намаляване на риска от някои заболявания, особено сърдечно-съдови. Но какво трябва да направи човек, който е преодолял сърдечен удар или дори сърдечен удар? Добрата новина е, че и в този случай има решение: трябва да се промени начин на живот, отървете се от вредните навици и се ангажирайте да ядете риба, морски дарове и много пресни зеленчуци и плодове, включително средиземноморската диета. Достатъчно е да консумирате морска риба два или три пъти седмично, което увеличава приема на омега-3 мастни киселини. Това може редовно да се допълва няколко пъти на ден с плодове, пресни или задушени зеленчуци, различни салати.
Какви храни могат да бъдат намерени в омега-3 мастните киселини?
Сред рибите морските риби съдържат много омега-3 мастни киселини. Те се препоръчват особено за консумация на сьомга, аншоа, сардини, херинга, скумрия, риба тон, риба меч, треска, камбала. Сред домашните риби повечето омега-3 мастни киселини съдържат бял и пъстър толстолобик в по-големи количества. Ако не обичате риба или имате проблеми с набавянето й, можете да изберете кълнове и соя, бадеми и орехи, растителни масла от рапица и ядки.
Знаете ли, че?
Последните изследвания показват, че прекомерният прием на омега-3 мастни киселини може да увеличи риска внезапна сърдечна смърт. Поради това се препоръчва тези, които консумират естествени храни, богати на омега-3 мастни киселини, да се въздържат от прием на омега-3 мастни киселини капсули.