Днес знаем, че не е единствената причина за алергии, тъй като развитието на алергични заболявания обикновено включва няколко фактора. Различните фактори обаче имат едно общо нещо: те претоварват имунната система толкова много, че с течение на времето тя започва да реагира неадекватно. В тази ситуация защитните клетки след това не само атакуват бактерии, вируси, гъбички и други вредители, но изведнъж се борят с такива безвредни вещества като прашец, прах, животински косми и т.н.

алергична реакция

Тип алергия 1
Те имат бърза симптоматична проява. IgE антителата винаги участват в алергия тип 1. Те карат имунните клетки да отделят големи количества хистамин, който от своя страна е отговорен за развитието на алергична реакция. Алергията тип 1 предизвиква много бърза и често бурна алергична реакция, която се проявява в рамките на минути до часове.
По принцип е възможно да се отговори на почти всички алергични стимули. Първо обаче ще се ограничим до алергии тип 1, т.е. за тези алергии, които засягат по-голямата част от страдащите от алергии, главно алергия към полени, кръстосана алергия, тази група включва също алергии към акари, животински косми и отрова от насекоми, както и анафилактичен шок.

Алергия на полени
Алергията към полени със сигурност е един от най-често срещаните видове алергии. По-специално, растенията, които са опрашители на вятъра и поради това отделят големи количества цветен прашец в околната среда, предизвикват алергии към различни видове полени.
Дървесен прашец: Най-агресивни са прашецът на бреза (основно време на цъфтеж през април), както и ранно цъфтящи леска (февруари) и елша (март). Те причиняват оплаквания при 40% от страдащите от алергии.
Тревен прашец и ръж: Около 80% от сенната хрема страда от прашец на трева (основен период на цъфтеж юни, юли).
Билков прашец: Летят в края на лятото, което удължава сезона на полените до края на септември поради късния цъфтеж.

Кръстосана алергия
Сходството на протеините в алергенния прашец с тези протеини в някои храни е отговорно за факта, че храните за хора, страдащи от алергии към полени, също могат да бъдат несъвместими. В този случай се говори за хранителна алергия, свързана с полени, наричана още кръстосана алергия.
В случай на кръстосана алергия, често има т.нар Синдром на орална алергия, проявяващ се като изтръпване и сърбеж, както и подуване на устните и лигавиците на устната кухина и фаринкса. Рядко могат да се появят стомашно-чревни проблеми, кожни реакции или проблеми с кръвообращението.
Пациентите, страдащи от алергии към бреза, лешници и елша, могат да възприемат храни като ябълки, праскови, череши, вишни, киви, ядки (особено лешници!), Бадеми, моркови и домати като проблемни.
Хората, алергични към трева и ръж, също могат да реагират на зърнени култури, грах, боб, леща, соя и фъстъци.
За страдащите от алергии към поленови билки много билки и подправки могат да бъдат проблематични. Алергичните хора са особено чувствителни към риган, босилек, естрагон, индийско орехче, бял пипер, чушки и лайка. Но целината, морковите, копърът и доматите също могат да доведат до реакции.

Тип алергия 4
се забавят. За разлика от незабавната реакция от тип 1, има и алергични реакции, които са много по-бавни. В този случай се говори за късна реакция. Възниква само няколко дни след контакт с алергена и е свързано със зачервяване, сърбеж, мехури и/или сълзене.
Тези алергии, наричани още алергии от тип 4, включват контактна алергия (напр. Никел) и хранителна алергия. За разлика от тип 1 алергия, тип 4 алергията не се причинява от IgE антитела и хистаминът не участва в развитието на алергична реакция. Алергията от тип 4 се причинява от специални бели кръвни клетки, наречени Т лимфоцити. Първият контакт с бъдещ алерген все още е същият като при алергия от тип 1. Но при втория контакт актьорите се сменят. Възниква възпалителна реакция, която води до алергична реакция. Поради забавеното във времето възникване на алергична реакция, откриването на алергичен спусък при тази форма на алергия е много по-трудно, отколкото при незабавна реакция.

Преди да преминем към мерките, ще спомена някои от възможните причини алергия.
Генетика (наследственост), прекомерна хигиена, ваксинация, цезарово сечение значително увеличава риска от алергии, бързата храна подпомага развитието на алергии, антибиотиците повишават риска, "пропускливото черво", зърнените култури, особено пшеницата и кравето мляко, притесняват чревната лигавица и последно, но не на последно място психиката.

Мерки
Независимо от симптомите и вида на алергията, първата стъпка е да се елиминират първичните алергени, което често подобрява реакциите към вторичните алергени. Под първични алергени имаме предвид краве млечни продукти, както и безлактозни и пълноценни пшенични продукти. Това са храни, съдържащи протеини, с които човешкото тяло се сблъсква първо след кърменето. Този подход обаче не се признава от обикновената западна медицина, така че не очаквайте подобна препоръка от лекар, което не означава, че той не е ефективен. Ако обаче предприемете стъпка А, също е необходима стъпка В. Основата за управление на алергиите е укрепването на имунната система. Защитните сили на организма отслабват, когато се проявят алергии, което е свързано с производството на антитела, но също и с възпалението в отговор на алергени. Дългосрочната профилактика е правилната терапия, която включва "противовъзпалителна" диета.

Осигуряване на приема на основни компоненти на протеини и мазнини
Диетата, известна още като хранене, трябва да подхранва тялото и да бъде източник на основни съставки, без които противовъзпалителното действие не е възможно. Изобилие от протеини и качествени мазнини под формата на омега 3 мастни киселини, които имат противовъзпалителен ефект (при определени обстоятелства), не само в растителни форми, но особено в животинска форма. Причината, поради която добрите растителни източници на омега 3 не са достатъчни, е невъзможността да се синтезира DHA от ALA = ензимен дефицит (десатураза). Необходими са достатъчно протеини за активността на десатуриращите ензими, вит. B3,6,12, вит. С и Е, магнезий, цинк.
Поява на омега 3. растителна форма на ALA (алфа-линоленова киселина): рапично масло, конопено масло, ленено масло, орехи, тиквени семки, чиа и ленени семена. Животинска форма DHA (докозахексаенова киселина), EPA (ейкозапентаенова киселина): сьомга, скумрия, херинга, сардини, пъстърва).

Пръстите говорят от алкохол
Този факт е посочен от немски пулмолози (белодробен лекар). Симптомите на сенна хрема се влошават с алкохол. Причината може да бъде обяснена от проучването: При производството на алкохол като бира, твърд алкохол и вино, хистаминът се образува по време на ферментационния процес на дрожди и бактерии. Това сигнално вещество се освобождава от човешкото тяло по време на алергична реакция. Друг се добавя чрез консумация на алкохол, умножават се алергичните прояви на особено алергии от тип 1. Количеството хистамин в организма се увеличава и от консумацията на храни, които се сервират с вино - например колбаси, риба, пикантни храни. Наличието на сулфиди, които се използват като консерванти, също не помага на страдащите от алергия във виното.