Дял

В Русия морският зърнастец се нарича още „сибирско чудо“ или „лимоново дърво на север“ и се използва дори от руските космонавти. Използва се от дълго време в медицината. Плодовете му съдържат витамини В, С, D, Е, К, органични киселини, минерали и други важни вещества. Облепихата е витаминна бомба. Това е малко чудо, за което трябва да знаете.

съдържа

Груби планини, голяма надморска височина и дълги зими. Такива условия преобладават в планините на Русия, Китай и части от Европа, откъдето идва първоначално незабележимият храст. Този храст с ярко оранжеви плодове винаги се е приписвал на лечебни и лечебни ефекти. Той е бил използван в традиционната китайска медицина и споменавания за него могат да бъдат намерени и в древната медицина. Освен това морският зърнастец е много разпространен, защото днес можете да го намерите в цяла Европа и на много места в Азия.

Витаминна бомба

Какво е толкова невероятно в морския зърнастец? На първо място, това е много високо съдържание на витамин С. Смята се, че узрелите плодове от морски зърнастец съдържат около 25 пъти повече, отколкото например портокалът. Последните проучвания показват, че морският зърнастец също е богат източник на омега-3, омега-6 и други мастни киселини и витамини.

Облепихата все повече се добавя към козметиката. Те помагат в грижата за увредената кожа и са подходящи и за малки деца. Най-често се използват под формата на мехлеми или масла. Плодовете на морски зърнастец поддържат имунната система, така че определено го препоръчваме на хора, които трябва да подобрят защитните сили на организма. Освен това те имат положителен ефект върху храносмилането, тъй като действат и при диария, язва на стомаха и имат положителен ефект върху чревната микрофлора или производството на храносмилателни ензими. Облепихата може да регулира кръвообращението, а също така подпомага детоксикацията. Според някои сведения дори има антитуморен ефект.

Ще ви е интересно

Облепихата има широк спектър на приложение

Поради популярността на морски зърнастец, можете да си купите сушени плодове, или масло от морски зърнастец или мехлем, направени от тях. Но можете да приготвите и компоти, мармалади, конфитюри, чай, сокове, оцет, вино или ликьор, което е популярна форма на консервиране. Той обаче се използва и за готвене. Може да е напр. част от супи и може да се приготви като сос от морски зърнастец. След това медът от морски зърнастец може да се използва за укрепване на имунитета през зимата, когато е достатъчно да смесите пресования сок от морски зърнастец с течен мед в съотношение 1: 3.