Диета при остър гастрит

гастрит

При острата форма на гастрит е по-добре да се даде течна диета през първия ден - лекарите препоръчват да се пие слаб чай и негазирана вода (минерална или разтопена). На следващия ден можете да се присъедините към вискозни зърнени култури, желе, течно картофено пюре, варено във вода и варени яйца варени.

Диета при гастрит с висока киселинност

При повишена киселинност на стомашния сок се препоръчва да се отстраняват продукти в големи количества, съдържащи фибри. Не можете да ядете пържено и това стимулира отделянето на храна. В този дизайн, диета, пълна със забрани, наложени както на топли, така и на студени ястия.

Основата на офертата са:

• постно говеждо, пилешко (без кожа) и заешко
• Речна риба и морски дарове
• Протеинови омлети, задушени
• Течни зърнени храни (овесени ядки, елда)
• Млечна мазнина средна
• Плодове и зеленчуци (тиквички, тиква, спанак, моркови, цвекло, копър, магданоз, аспержи и др.).
• Плодове и плодове, варени или чисти

• Газирани напитки и кафе
• Цитрусови плодове и сок от тях
• Алкохол
• Силен запас
• Черен хляб и някои други продукти от брашно
• Зеле, мая и други зеленчуци, които съдържат големи количества фибри
• Млечни продукти и обезмаслено мляко
• Шоколад
• пушена, консервирана храна и мазно или жилаво месо

Диета при гастрит с ниска киселинност

Гастрит с намалена киселинност основната цел е да се насърчи производството на киселина в стомаха. Това помага на такива прости техники като спазване на температурата за сервиране на ястия, задълбочено дъвчене на храна и използване на натриев хлорид или натриев бикарбонат минерална вода за 15-20 минути преди хранене (при избора на минерална вода трябва да се основава на препоръката на лекаря).

Основата на диетата са:

• Плодове и зеленчуци (круши, ябълки, броколи, карфиол, моркови и др.)
• Заешко и постно говеждо
• Рибата
• Млечни продукти

Продуктите могат да се готвят във вода и пара или да се пекат във фурната (за да се избегне образуването на корички).

Диетичен гастрит Пациентът трябва да е богат на протеинови храни. За подобрение се препоръчва използването на витаминно-минерален комплекс, проектиран от лекар. В процеса на готвене трябва да се избягват всички подправки са разрешени само растения (магданоз, копър, целина). Те трябва да се хранят на малки, оставяйки празнина между храненията в 3 часа.

Диетата при гастрит трябва да назначи лекар въз основа на състоянието на пациента, така че не отлагайте посещението в болницата. Правилното хранене значително ще улесни живота.