Ново в гастрономията? Първата в света храна от принтер
Засега няма колеж по готварство, но първите опити са голям успех. На пръв поглед 3D пюретата изглеждат като желатинови бонбони, всъщност цялата наука зад тяхното създаване.
"Отпечатахме седем различни слоя един върху друг. Всеки от тях има различен състав. Но заедно те образуват пълноценна хранителна добавка." казва авторът на проекта Мелиса Сновер.
И как е възможно съставките да се слепват така? Това е възможно чрез веган желираща добавка. Естествените подсладители от своя страна придават на 3D продуктите подходящия вкус. Витамините се смесват с витамини и трябва да образуват ценна хранителна добавка. Освен това съставът им може да варира според нуждите.
"Веганът ще се нуждае от повече витамин D, вещество на спортиста за защита на ставите, а този, който често гледа телевизия, ще приема витамин А за защита на зрението. " обяснява Сновер. Производителите виждат и предимството на такива 3D отпечатъци с витамини в това, че ефективността на хранителните вещества може да намалее по време на транспортирането от производителите до потребителите. И това няма да се случи в този случай. 3D потребителски печат на витамини може да бъде реалност през следващата година
Учените са разработили и изкуствено отглеждано месо, за да облекчат голямото търсене на този продукт, което човечеството е задало. Гледайте репортаж как изглежда такова месо:
- Това е първото дете в света, което има 3 биологични родители
- Най-бързото дете в света е може би Рудолф; Blaze; Инграм
- Най-силното дете в света Момичето се научи да държи главата си в родилното отделение, да стои - в 8
- Най-трудната майка в света Кашляйки на запис, аз се подлагам на диета!
- Най-дебелото дете в света е на 10 години и почти 200 килограма