Новогодишната нощ при нас винаги е белязана от среща с приятели. Къщата ни е винаги пълна и всеки ще донесе своя специалитет. Това са само канапета. Въпреки че тази храна е малко по-калорична, тя ще ви даде достатъчно енергия, за да посрещнете Нова година.;-)
Време за подготовка: около 20 минути
Какво ще ни трябва за около 20 броя?
- 1 -2 пълнозърнести багети
- 125 г пушена шотландска сьомга
- айсберг листа маруля
- черен пипер в мелница
- магданоз за декорация
За домашна майонеза ни трябват:
- 1 яйце
- 100 мл масло (напр. Зехтин, сусам).
- 35 g паста от уасаби (1 опаковка)
- морска/хималайска сол
Как ще продължим?
1. Разбийте яйцето във висок, тесен съд и добавете маслото.
2. Поставете ръчния пасатор, така че да достигне дъното и започнете. След известно време майонезата започва да се втвърдява. Смесете за около 20-30 секунди.
3. Когато приготвим майонезата, смесете я с паста от уасаби и малко сол.
4. Поставете го в хладилника за известно време, за да се охлади.
5. Междувременно нарежете багетите, разкъсайте листата маруля айсберг и нарежете филийките сьомга.
6. Извадете майонезата от хладилника и разпределете върху багета. Майонезата е малко по-тънка от закупената, така че можем да помогнем с лъжица.
7. Поставете лист маруля айсберг върху майонезата, поставете отново малко майонеза и накрая я поставете върху пушената сьомга.
8. Поставете канапетата в купа, гарнирайте с магданоз и подправете с черен пипер.
Тип: Ако не смеете да приготвите домашна майонеза, можете да използвате закупеното в биологично качество или да използвате крема крема сирене тип Lučina.
Хранителни стойности за 1 брой:
Желая ви прекрасно оцеляване в края на годината и още по-красиво влизане в новото.;-)
А през новата година заповядайте на Коледа и Нова година за новогодишното ни обаждане 2021:
Вижте и тези рецепти, подходящи за новогодишната нощ:
- Обикновена непечена торта с ядки и шоколадов пълнеж, която можете да приготвите в рамките на 30 минути! - 11 февруари 2021 г.
- Най-добрите шоколадови мини торти, покрити с горещи плодове, които някога ще правите - 9 февруари 2021 г.
- Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021
Статията е добавена на 28.12.2017 г. и е поставена в категорията: Други рецепти Автор: Юлия Рашлова
- Сезонни подправки с морски дарове за горната черупка с доставчици на уасаби - Цитат - Yangqi
- Сладко-пикантен къри от леща, подходящ за обяд, който ще ви избави от всички бацили - Fitshaker
- Рецепта за пухкави кифли от моркови с ядки, напълно без глутен - Fitshaker
- Рецепта за орлови нокти с ядки, които не трябва да омекват - Fitshaker
- Пикантна козунак със штрудел с извара и рукола - Fitshaker