УЧЕБНИ КАФЕДРИ Код и наименование на катедра

Държавна система за двойно образование

услуги

3274 H обущар - 6

Сладкар 2964 H 6 2

6444 H сервитьор, сервитьорка 7 3

6445 H готвач 8 2

6456 H фризьор 10 -

3473 H 08 полиграф - подвързвач 6 1

заедно 37 14

заедно ученици по предмети 51

КАФЕДРИ ЗА ИЗСЛЕДВАНИЯ Код и наименование на катедрата

Щат SV SVDSV

6323 K хотелска академия 18 -

6446 K козметика 9 -

6442 K работник по продажбите 6 2

3446 K графични носители за печат 11 -

3457 K оператор за печат 7 1

6445 K готвач 7 5

6444 K сервитьор 6 6

заедно 64 14.

заедно студенти в области на обучение 78

общ брой ученици 129

6468 F кухненски помощник 12

По повод ден на безопасен интернет На 8 февруари 2021 г. в нашето училище се проведе уебинар с г-н Коломан Крижан, който работи в областта на образованието и сигурността в ИТ. Съдържанието на уебинара бяха различни теми от ИКТ средата, ще споменем например: злонамерени кодове, защита - антивирусна, анти-фишинг, Bug Bounties, Darknet, GDPR и важни съвети за това как да защитите вашия компютър, смартфон, Телевизор .

Изявление на второкласника на Никола:

„В днешния уебинар се интересувах от няколко неща. Беше много интересно да слушам всичко възможно по интернет. Например, най-много ми беше интересно да говоря за хакери. Необходимо е да осъзнаем, че ако не сме защитени, те могат да стигнат навсякъде. Мобилен, компютър, телевизор. Те могат да разберат всичко за нас и да имат достъп до личните ни данни. Те също могат да видят какво правим в момента, да снимат и да ни изнудват. Най-много се занимавам с идеята, че съвременната ера на Интернет е много полезна за нас, но и опасна. Ето защо е добре да познавате системите и методите за защита срещу интернет заплахи. Също така беше много добре, че ни научиха как да се предпазваме. Бяха ни обяснени няколко опции относно защитата като ПИН код, антивирус и използване на парола. Тази информация също беше много полезна и интересна. Бих препоръчал повече такива класове

Това беше високопрофесионална лекция с възможност за въпроси, които получихме, както студенти, така и преподаватели, квалифицирани отговори. Тъй като не видяхме реакциите на всички студенти в онлайн пространството, решихме да подготвим кратко проучване, от което над 96% от студентите ни казаха, че харесват уебинара и биха приветствали подобни лекции в бъдеще. Повече от 40% от интервюираните студенти вече са се сблъсквали с вирусна или хакерска атака през живота си. Само 30% от учениците потвърдиха в проучването, че знаят как да се предпазят в интернет! Тъй като днес всеки е бавен потребител на интернет, знаем, че трябва да разгледаме този проблем и да продължим да го обсъждаме с учениците.

Организаторите на уебинара, инж. Псенкова, Инж. Капушак
и RNDr. Груличова до г-н Крижан за страхотна лекция и отговори за безопасността в Интернет. Това беше много интересна и информативна тема за нашите ученици.

Автори на статията: Никола Йендрушакова от II.KA-PR-CU, Ing. Lenka Pšenková и Ing. Павол Капушак.

Ученици от крайните години на полето на обучение - Бизнес работник и преподавателски отдел - Продавач отново участва в професионално обучение.

В съответствие със строгите хигиенни принципи те участват в работата, свързана с продажбата, обработката, излагането, кодирането и експлоатацията на стоките.

Те повтаряха документи, свързани с продажбата на стоки, разглеждане на жалби и умения, свързани с опаковането на подаръци.

Автор на текста: Bc. Моника Пликова

Дори по време на пандемията Covid 19 студентите на I.PKU работят у дома. Чрез онлайн обучението е много предизвикателно да ги научите на това, което биха научили директно в професионалното обучение под наблюдението на своите майстори. Въпреки това учениците активно работят не само по теоретично обучение, но според тематичните звена също и по професионално обучение приготвят различни видове храни у дома. Все още не изглежда като професионалисти, но ще дойде. Все пак преценете сами, ние се гордеем с нашата работа.

Снимка: студенти на I.PKU

Ing. Pavol Kapusňák класен ръководител, Bc. Ивета Лаукова MOV

Понастоящем фризьорите научават за регенерацията на косата на практика, което включва различни методи за лечение на косата, производство на органични маски, лосиони за коса и билкови изплаквания.

Момичето много се интересуваше от тази тема, но и тя се забавляваше, много се смяхме. ние ви предлагаме поглед върху производството.

Ing. Зузана Бучелова, MOV

По време на дистанционно обучение учениците от втора година в областта на графиката на печатните медии получиха задача да подготвят презентация или да направят плакат във Photoshop, според условията в домашната среда на тема: "Нашето училище"

Учениците трябваше да проектират плакат или презентация според собствените си чувства. Това, което са успели да научат за кратък период от време в професионалното обучение, те вече са използвали на практика у дома.

Преценете сами как се е получило за тях J. ПРЕЗЕНТАЦИЯ

Автор на статията: Bc. Жана Капкова

От 9 февруари 2021 г. учениците IV. T-G в областта на графиката на печатните медии най-накрая отново се срещна след дълга пауза в професионалното обучение. Те ще отделят време до петък 12.2. в класната му стая и не у дома, а накрая там, където принадлежат на училище. Те са променили средата и могат да се посветят и да се подготвят за практическия матурата. След дълго време всички искрено се радваме да се видим. Вярваме, че всичко, което ни е повлияло, бързо ще се превърне в положителен резултат и в полза на всички нас.

Автор на статията: Bc. Жана Капкова

След дълго време учениците в края на годината имаха възможността да се върнат доброволно в училище за целодневно обучение. В деня на посещението се срещнахме с учениците от 3-тата година на отдела за обучение на готвача в кухнята на академията на хотела, където те подготвиха зеленчукова супа, палачинки и сладкиш от бринза и сладко под ръководството на майстор Мирослава Обухова. В компютърната зала студентите от хотелската академия се научиха да работят с гастрономическия софтуер Foodman. В допълнение към нормалните операции те се научиха да задават достъп до отделни потребители (служители) според корпоративната йерархия. Това е много важно нещо, за да се гарантира, че чувствителната информация на компанията няма достъп до неупълномощени лица, които могат да я използват злоупотребяващо.

И в двете професионални класни стаи имаше спокойна, приятелска работна атмосфера. Задачите, с които участват студентите, са свързани с подготовката за заключителните практически изпити, респ. за практическата част от професионалния компонент на матурата.

Попитахме хотелиери, бъдещи възпитаници, как се чувстват при връщането си в училище и за цялостното решение на пандемичната ситуация в Словакия. Те приветстват възможността да се върнат в училище, но по-голямата част от тях изпитват силен вътрешен страх от инфекциозно вирусно заболяване Covid 19, който могат да получат, като се свържат с позитивни хора, докато пътуват в градския транспорт. Те се страхуват главно, че техните дейности извън домашната среда няма да навредят на здравето на техните близки - родители, баби и дядовци, братя и сестри.

Хотелът е разочарован от продължаващата пандемична ситуация. Те изпитват безпомощност, гняв, разочарование. Изпълнението на личните им цели, желания, мечти ги спря в остър взрив. Те не знаят какво ще се случи утре, дали да започнат бизнес след училище, дали да си търсят работа, дали могат да станат независими и т.н.

Бъдещите зрелостници твърдят, че социалната изолация им създава сериозен проблем с комуникацията. Проявява се с неспособност да се опишат често срещани ситуации, явления. Те се чувстват "износени". Страхуват се и се притесняват, че ще издържа матурата.

Неписаното задължение на учителите е да се интересуват от това, което притеснява техните ученици. В тази трудна ситуация е много важно да говорим с тях на глас за споменатите проблеми. Да им дава постоянно надеждата и сигурността, които са в основата на човешкото съществуване. Не можем да им позволим да се поддадат на депресия или по-сериозни психични заболявания от отдавна изпитано отчаяние. Чрез разговор, осигуряване на успокоение и успокояване на студентите, че ще издържат окончателните изпити, ние ще облекчим разочарованието им и ще добавим вкус към бъдещия им живот. Хайде да го направим! Нека нашите деца да бъдат щастливи!

Автор: д-р. Д-р Peter Huľo.

Професионалното обучение се проведе дистанционно, беше много взискателно и ние сме щастливи, че най-накрая успяхме да се срещнем отново на професионалното обучение, от 9.2.2021 г. започнахме с редовно обучение.

Смесихме различни вещества, приготвихме вкусни кремове и заедно създадохме вкусни десерти. Сладкарите от третата година бяха много щастливи да се върнат и с малки изключения се срещнахме в много хубав брой. Затворихме компютрите и подредихме престилките си и се надяваме, че това ще остане така до последните репетиции. Прикачените снимки ще ви покажат нашата работа у дома в дистанционно обучение и първия ден от професионалното обучение.

Автор: Mgr. Андреа Томчаньова

Диктор на състезанието: Факултет по изкуствата UKF Nitra

Експерт поръчител: проф. PaedDr. Д-р Любомир Крачкак - председателят на комисията

Целта на състезанието: Състезанието насърчава изграждането на национална гордост и патриотизъм. Това е принос към саморефлексията на нашата национална идентичност, фокусира вниманието върху актуални теми в обществото и важни исторически етапи. Състезанието култивира връзка с традицията, творчески развива културното съзнание.

За повече информация вижте връзката.

Разходите за хранене се променят от 8.2.2021. Изхранването ще се сервира в училищното заведение за хранене на ул. Ставбарска.

Като част от дистанционното обучение успяхме да съживим учебния ден, като се присъединихме към видео презентация, водена от Кристина Дворжак от Чешката република. Освен известен фризьор, тя работи и като технолог за марката MATRIX. Целта на мотивационната презентация беше да привлече повече интерес към работата на фризьорската професия. Кристина започна презентацията си със спомените си за начина, по който училището придобива умения, за първите си възможности за работа. Тя обясни на момичетата КАКВО ВКЛЮЧВА ФРИМСКИТЕ ОТДЕЛ, какво могат да правят след дипломирането си и чрез непрекъснато обучение. Те могат да притежават собствен малък или голям салон, да бъдат обучители, да работят като СТИЛИСТ ЗА КОСА в чужбина.

Тя им обясни какво трябва да знае един добър фризьор:

1. УМЕНИЕ - тренирайте, усъвършенствайте.

2. Контролирайте цветното колело - КОЛОРИМЕТРИЯ,

3. ТЕХНИЧЕСКО МИСЛЕНЕ,

5. TIM MANAGER- МЕНТОРИНГ- да може да управлява,

7. ПСИХОЛОГИЯ - при консултация с клиента,

8. ПОЗНАНИЕ НА МОДНИТЕ ТЕНДЕНЦИИ,

9. Използване на INSTAGRAM, YOUTUBE - следвайте образователни семинари, участвайте в образователни обучения.

Тя вдъхнови момичетата с примери за нейната работа, прически, прически и цветни модни творения.

В мотивационния семинар участваха студенти от първа година. Като учител бях приятно изненадан от общуването на нашите момичета, те задаваха различни въпроси, отговаряха на въпроси, които отново интересуваха нашия ментор.

Автор Ľubica Hanajíková IOC.

Той се подчинил на жената и направил кубчета захар.

На мястото на рафинерията Dačice все още стои паметник.

Автор на статията Miroskava Košíková I.C-K, редактирана от MOV Bc.Kelllrová

Дори по време на пандемията Covid 19 учениците и майсторите работят у дома. Много е предизвикателно само чрез онлайн обучение да научите какво биха научили студентите по време на редовно обучение в центровете за професионална практика под професионалния надзор на МОК. Въпреки това учениците II. CU активно работи не само по теоретично обучение и задачи, но също така пече сладкарски изделия у дома според тематични единици.

Текст: MOV Bc. Анна Захарова

На 27 януари 2021 г. студентите от 5-тата година на хотелската академия участваха в интерактивен онлайн семинар, фокусиран върху комуникативните умения на мениджъра със своя професионален учител. Водеше го г-н и г-жа Stach от Института по мениджмънт към Университета на светите Кирил и Методий в Трнава. Целта на избраната дейност беше да насърчи учениците да изучават учебната програма „Мениджмънт в туризма и хотелиерството“, за да създадат своя представа за това как тя работи в училището.

Семинарът се проведе в приятелски дух, използвайки най-новите съвременни техники за активиране. Във въвеждащата си част учениците научиха съществена информация за комуникацията (за обмена на информация между подателя и получателя на информация), за това как да предават информацията правилно и как правилно да разбират получената информация. Заедно с ръководителите на семинара те се занимаваха с намирането на грешки в комуникацията. Най-честите грешки са скок на речта, слаба артикулация, тих глас, неясен глас, невъзможност за словесно изразяване на неща и явления, неподходящи жестове, неподходящи изражения на лицето, силни емоции при предаване на информация и т.н.

В свободната дискусия те анализираха някои обезпокоителни елементи в комуникацията, които са напр. звънене по телефона или телефониране по време на комуникация, неотопляемо пространство, недостатъчно осветление, уличен шум, технически проблеми, взаимоотношения между комуникаторите (ако са лоши, те могат да повлияят отрицателно на доставчика на информация, напр. неговата концентрация) и много други.

На учениците беше подчертана необходимостта мениджърът да познава тези комуникационни бариери, да може да работи с тях, да може да ги елиминира.

От работните дейности участниците в семинара харесаха дейността, фокусирана върху постепенния трансфер на информация. В неговото въведение те бяха разделени на две групи. Задачата на ученика от една група беше да опише устно какво вижда на представената картина. Тя предаде тази информация на съученик от друга група, който не видя снимката. Тя го предаде на друг съученик, който нямаше възможност да чуе как съученикът й от същата група описва картината. И така продължи до края, когато в крайна сметка се установи, че е налице пълно изкривяване на информацията, съответно. погрешно тълкуване на информацията. След края на тази дейност, заедно с ръководителите на семинара, те потърсиха комуникационни бариери, които са причинили тази ситуация. Подобно упражнение е полезно за разбирането на важността на това как да се представи правилно информацията, как да се общува правилно.

Учениците много харесаха интерактивната работилница. Те заявиха, че се интересуват много от тази форма на обучение и че биха искали да повторят нещо подобно. Фактът, че двама от тях вече са решени да се запишат в изучаването на тази област, свидетелства за факта, че семинарът имаше добър отзвук сред студентите.

В края на семинара студентите от хотелската академия благодариха на г-жа доц. Ing. Д-р Стахова Катарина. и съпругът й док. Ing. Д-р Stach Zdenek за професионалния им педагогически подход и им пожела много успехи в по-нататъшната им работа.