Рецептата не чийзкейк, която познаваме от американската кухня, може да бъде проста или с плодове. Нюйоркският чийзкейк с плодове е много вкусен и сладък.

нюйоркски

Имаме нужда от:

Оценка: 3.7 от 5. Общо 40 гласа.

Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.

Приближаване

Разтопете маслото и го смесете с фино смлени маслени бисквити и ги притиснете в лъжица.
формички, застлани с хартия за печене. Печете 10 минути при 180 ° C.
Оставете го да се охлади във формата за 5 минути и след това изсипете смесения крем върху бисквитеното тесто: яйца, захар, ванилия, маскарпоне и разбита сметана. Намалете температурата до 160 ° C и печете около 40 минути. Извадете тортата и я оставете да се охлади.
Поставяме разтопените плодове върху изпечения сладкиш, използваме плодовия сок върху желето и в кутията
ако е необходимо, добавете вода. Смесете със захар, желатин, оставете да заври и
изсипете тортата равномерно.
Оставете да се охлади на студено за 6 часа.