По време на работа чух колеги да говорят за нова диета, с доста странно име - атомна, но не я взех на сериозно, докато не видях как един от тях сваля няколко килограма за кратко време.
Диетичното меню ме изненада приятно с разнообразието си, продуктите са лесно достъпни, всички ги познаваме и не трябва да гладуваме. Можете да свалите 5 килограма за една седмица и 8 до 12 кг за 2 седмици, плюс раздразнителност и депресия!
"Атомна диета"
Тази програма е разработена от швейцарски диетолози и е наречена въз основа на това, че изгаря излишните мазнини всеки ден. Отслабваме благодарение на ежедневното редуване на протеинови и въглехидратни храни.
По време на протеинови дни можете да ядете само протеинови храни. Те смилат много по-дълго, което кара тялото да се нуждае първо от енергия от запасите на гликоген в черния дроб, а след това от мастните клетки.
Въглехидратният ден попълва запасите от гликоген, но тъй като енергията все още не е достатъчна, след това идва разграждането на мазнините веднъж. В наши дни той може не само да отслабне, но и да ускори метаболизма си.
След като прекарате деня в ядене на зеленчуци, ще започнете да искате богати на протеини храни, които можете да ядете утре и обратно. Този метод на хранене може да ви подхожда много добре: вие не гледате на храната с гладни очи и имате разнообразен избор.
Най-красивото е, че колкото повече тежите, толкова повече отслабвате. Единственият недостатък е, че следната диета не е подходяща за вегетарианци. Денят на протеините включва консумацията на животински протеини и тук не помагат никакви зърна или соя.
Правила и принципи
Швейцарската "атомна диета" предлага разделена диета, което означава, че ядете по-често, но по-малки порции. Чувствате ли лек глад? Ядете малко храна и не страдате.
Продукти от белия списък могат да се ядат без ограничение, но не си струва да се преяжда. Препоръчително е да консумирате приблизително 1200 kcal, а ако водите активен начин на живот, тогава 1600 kcal.
Какво е разрешено да се консумира по време на протеинов ден
- Лошо месо и риба
- Яйца
- Морска храна
- Мляко
- Обезмаслено мляко
Какво е разрешено да се консумира през въглехидратния ден
- Почти всички плодове и зеленчуци с изключение на банани, грозде и картофи
- Зеленчукови салати и рагу
- Зеленчукови супи
- Пресни сокове
Можете да пиете черен, зелен и билков чай, кафе без захар и много вода през деня. Зърнени култури (елда и овесени ядки) и макаронени изделия от твърда пшеница могат да бъдат включени в диетата само ако видите първите резултати.
По-добре го направете, ако първият ви ден е протеин. Първо, малцина ще бъдат толкова добри в зеленчуците, колкото в месото. На второ място, на следващия ден ще се почувствате по различен начин.
Примерно меню за протеинов ден
Закуска
Две варени яйца или омлет, приготвени на пара, купичка извара или бяло кисело мляко, чаша кефир с ниско съдържание на мазнини (250 мл).
Обяд
Чиния варено, печено или задушено пиле/говеждо/постно риба, няколко парчета твърдо сирене, чаша чай с мляко.
Вечеря
Малка купичка извара, две филийки твърдо сирене, чаша кефир или бяло кисело мляко. Можете да комбинирате няколко продукта. Основното нещо е да се чувствате сити след вечеря (да не сте преяли).
Примерно дневно меню с въглехидрати
Закуска
Плодова салата, можете да изядете няколко супени лъжици овесени ядки без масло и мляко.
Обяд
Постна супа или зелен борш без картофи, чаша прясно изцеден зеленчуков или плодов сок без захар.
Вечеря
Пудинг от тиквички или салата от прясно зеле и краставици, овкусени с растително масло.
Ако наистина ви липсват зърнените храни и комбинацията от месо и зеленчуци, добавете малко протеин към въглехидратните дни и въглехидрати към протеиновите.
В заключение бих искал да спомена основните предимства на швейцарската диета: балансирана диета, скорост, без гладни стачки и ограничения върху количеството храна, съвместимост с работата и упражненията, устойчивост на резултатите.
Споделете тази статия с приятелите си, помогнете им да направят първата стъпка по пътя към здравето и страхотната физическа форма.