28 юли 2003 г. от 00:00 часа
Не само сладък, но и поучителен беше пчеларският следобед в неделя, 20 юли в музея на село Орава. „Няма да опитам, защото напълнявам“, казва той от време на време на щанда за дегустация на мед. Павол Козачик, председател на словашката асоциация на пчеларите в Трстена, която се грижи за до 150 пчелни семейства, заяви: „Медът подобрява метаболизма“.
В захарите преобладават прости захари - глюкоза и фруктоза. „Ако често подслаждате всичко със захар от цвекло, не се справяте добре“, обясняват пчеларите. „Тъй като захарта от цвекло първо трябва да се разгради на прости захари и за това са ни необходими ензими. Ако изцедим твърде много от тях от тялото за тази работа, ние сме по-податливи на болести. Но медът вече се обработва по този начин, пчелите работят с ензими. И така медът отива „директно в кръвта“ и доставя енергия на уморените или изтощените много бързо.
Преди медът се наричаше пчелен и това беше всичко. Днес на пазара ще намерите мед от ахат, малина, медена роса и липа. „Например можете да накиснете залъгалка за бебе в ахатов мед, лесно се смила. Медът на Medovic, който идва предимно от дървета, не трябва да се предлага на малки деца, той е по-труден за смилане, съдържа много минерали.чистотата им идва на ум как да принуди пчеларя да сее пчели само върху ахат или само върху малина . Ясно е, че всичко не цъфти наведнъж, но обяснението е в друго. В лоялността пчелите цъфтят. Докато един вид цвете не цъфти, те няма да го напуснат.
Пчелите понасят и цветен прашец в кошера. Хлябът е толкова важен за тях, колкото и за хората. Експертите са установили, че прашецът съдържа всички елементи, от които тялото се нуждае. „Твърди се също, че е подходящ за профилактика на поленова алергия. "
Кашата от майката е от голямо значение за пчелната общност. Произвежда се от пчели, третира се от пчелата майка. Храненето на ембриона на майката с пчелна каша го кара да се излюпва на шестнадесетия ден, въпреки че други пчели до двадесет и първия. Поради различната храна майката живее от 3 до 5 години, пчелата от 3 до 6 седмици. Кашата от майката има противовъзпалителен, стимулиращ ефект върху хората.
Посетителите на музея на село Орава, участващи в представянето на пчеларите, постепенно ще научат все повече и повече от предимствата на пчеларството. „Не можем да заобиколим друг пчелен продукт - прополис. „Разтворим е в алкохол и освен това има противовъзпалително действие, лекува грип, гърло, полезен е при рани, стомашни проблеми, изгаряния. Пчелите го използват като химическа защита, за да „дезинфекцират“ домовете си. Това е химическа защита за тях, гъбички и бактерии. Военната защита на пчелини се осигурява от пчели с ужилвания. Те нападат гризачи, оси, молци, понякога куници. „Кой знае дали биха могли да се справят с мечка! „Те се противопоставят дори когато самите те се превръщат в сладка храна за птиците. Когато пчела ви ужили, това е полезно. Пчелната отрова е добра срещу ревматизма. Ако оцелеете, благодарете на пчелата за лекарството. Може да навреди само на големи количества, като например 100 до 150 спадове или хора, алергични към този серум.
Пчелата обаче е много по-важна в природата, отколкото просто да обслужва хората в производството на мед, прополис, восък или пчелно млечице. Всичко това съставлява само 20 процента от нейната дейност. Той осигурява здравословен генофонд от съцветия на нашата планета от хиляди години. Това става чрез прехвърляне на цветен прашец от цвете на цвете. „Ще кажете, че в природата има много насекоми за такава работа. С изключение! Насекомото не е развито толкова рано през пролетта. Пчелите хибернират и незабавно поемат своите задължения. Не напразно ги наричат работници. Лидия Войташшакова