От време на време наистина се вълнувам от нещо и след това с решителност прехвърлям глобуса в друга галактика. Повтарял съм опит, че е достатъчно да се реши.
Например, решете да снимате летните ястия на луксозна плаваща къща. Че ще бъдат снимани от един от най-добрите фотографи някога. Че слънцето ще изгори и неговият запад ще ни направи красиви. Ще носим изцяло дизайнерски парчета, защото ще се договорим за сътрудничество с известен моден дизайнер. Когато е след работа, ще скочим във водата и ще ядем, пием и хапваме през нощта. Ще се радваме на шанса, може би веднъж в живота, да застанем на дъските, които означават света за нашия момент.
Така мисля за всичко, което живея. Имам предварително подредени мечти и планове. Имам идеалната композиция на бъдещето си в главата си. Знаеш го, не?
Човек мисли ... но какво ще стане, ако в живота ви се прокрадне промяна, която осуетява вашите планове?! Всеки, който прочете блога до края, ще разбере как се е получила фотосесията на лятната ни история. Засега ще ви кажа, че спрях да се страхувам от бури и се научих да танцувам под дъжда.
Блини
Миналото лято блините се превърнаха не само във вашата любима храна. Ние вярваме, че версията с дзадзики и риба е виновна. Краставично чудо с гръцко кисело мляко и копър не е необходимо да се въвежда. Лятната версия ще бъде украсена със скъсана пушена пъстърва.
Каша
Вашата любима каша. Отегчаваме се да го готвим, защото е "твърде просто", освен това не е много словашки. Но вие я питате, облизвате купичките и ние готвим за ваше удоволствие. Кокосова оризова каша с ванилия ще ви придружава през цялото лято. Веднъж със сезонни плодове, друг път с плодово пюре. Поне ще играем тук!
Miletička хлябове
Първото лято след откриването съчетахме всичко добро, което близкият Miletička може да предложи. Гарнирахме сандвичите с чушки, домати и краставици. В летния вариант ги намазваме със сметана и ги поднасяме със су-видео яйце в стойка. Да, имаме и хляб без глутен!
Салата
В огромна чиния има купчина маруля с песто от рукола, чери домати и моцарела, кисели жълти и зелени тиквички и печени слънчогледови семки. Ние сме каша, но през лятото също се занимаваме със салата.
Долки
Връщаме се с бадемови половинки. Предлагаме ви избор от два варианта - с крем нуга Slowtella или нашия домашен любимец от извара. На върха идват пресни плодове и бадемови люспи.
Лечо
За мен това е закон. Но какво лято. Детство. Градина с баба и дядо. Зеленчуци в кутия с фолио. Разхождам се из този град с дръзкото твърдение, че го готвя най-добре. Извратен съм заради перфектното съотношение на добре запържен лук и много чушки и домати, нищо повече. Добавете хляб, яйца или наденица. Твърдя, че самата зеленчукова версия е най-великата! Съветвам всички около него, ситуация!
Супа
Крем от пресни домати от пазара. Зехтин. Босилек. Сезон, слънце и пазар Милетичка в купа. Лятна супа вече не може да бъде!
И какво друго?
Манговка като нова лимонада и малинова тъга, така че да не ви е тъжно за малина, са летни напитки от жажда. Допио върху лед и ледени карамелени лате ще зарадва любителите на кафето. Към десертите беше добавен шоколадов пудинг „bounty“, веган. Ние също имаме Frizzantes, за да имате вашите мехурчета за брънч! А, хълмът на поредната лятна броеница ви очаква!
Резервации и работно време
През лятото сме сменили работното време, ние сме тук за вас всеки ден до 16.00.
Приемаме резервации само по телефона на 0948 768 086 по време на работното време. През седмицата можете да резервирате маса без ограничения.
ПРОМЕНАТА се отнася до УИКЕНДИТЕ.
Приемаме резервации само за работното време - в събота в 8.00 и в неделя в 9.00. Понякога друг път през деня. Ако решите да спите през уикенда и да дойдете по-късно, чудесно! Събудете се, измийте зъбите си, хвърлете банан вътре в себе си, не ядосвайте от глад и елате да вземете маса. Отнема максимум 20 минути, преди да бъде пуснат. Ако имате добър ден, седнете сега.
Вярваме, че в резултат на това новото правило ще ви помогне да намерите стола по-лесно. Много места бяхме резервирали и масите бяха празни 20-30 минути преди резервация.
И как се получи нашата фотография? Истината е, че четири дни преди фотосесията, нямахме идея къде ще направим снимката. Този половин час преди тръгване се обадихме на чичо Ижек и наблюдавахме времето в пет приложения, защото в Братислава идваше адска буря.
Реку: „Майко, слушай, ние не сме истерични булки. Ако трябва да снимате сватба, снимате при всяко време, да отидем да видим. ”Бързо тръгване. Забързани на паркинга пред водните вили, сменяме главите си през глава на хендъри, които той вдигна у дома. Без грим, защото тръгваме на вълна "пикай bjuty". По време на фотосесията удавихме телефона на Ева. Изненадващо не в Дунава, лежете в разлят зехтин.
Истината е, че във фурната нямаше нищо. Дъждът, мобилният инцидент и куп чинии, които размесихме в Жуфка в десет часа вечерта, се погрижиха за различна програма.
Нашите действия, работа или ние, винаги могат да бъдат по-добри. За бъдещето. Но в момента всичко е точно както трябва. В момента планираме да се насладим на непоносимата лекота на лятото, хората и любовта с тях. В момента ходим боси по тревата, пием вино на горещата тераса и се потим, докато готвим сладко или боядисваме апартамента.
Животът е доста готин в момента. Просто решете за това. Решете да танцувате в бурята.
Знаете какво казвате на нашите снимки, добро решение, нали? 🙂
Местоположение: Братислава Яровце, частна лодка на страхотно семейство (благодаря)
За мен - Крис Хертелова
Имам сърце на Žufaň. Грижа се за пълни кореми - готвач съм и дула. Движеща сила, в кухнята и в отношенията. Движението е другото ми аз, такова е самопознанието и след това особено йога и ходене.