непечени

Обичате ли сушени смокини, сушени фурми и орехи? Тогава този десерт, който познавам от дете, ще бъде направен за вас. Можете да приготвите около 70 вкусни парчета.

Непечените смокинови топчета с фурми са дори без добавена захар, а въпреки това сушените смокини и сушените фурми им придават изключителен сладък вкус.

Десертът е толкова вкусен, че семейството и посетителите ви определено ще го оценят. От вас зависи дали ще оформите топките или ролките. Неговият удивително изключителен вкус няма да бъде абсолютно повлиян.

Той има единствения недостатък. Изчезва твърде бързо:-)

Съставки за непечени смокинови топчета с фурми

  • 250 г сушени смокини
  • 200 г сушени фурми
  • 350 г орехи
  • кора и сок от 1 портокал
  • кора и сок от 1/2 лимон

За шоколадова глазура

  • 20 г суров шоколад
  • 5 g RAW какаова лента
  • 10 г кокосово масло
  • 7 г мед

Процедура за приготвяне на непечени смокинови топчета с фурми

Смелете сушени смокини и фурми на месомелачка или нарязайте на ситно в кухненски хеликоптер. Смелете орехите.

Смесете всичко заедно и добавете портокалова и лимонова кора и сок и отново разбъркайте добре, докато се образува компактна смес.

От получената смес оформете същите топчета или ролки, който ви харесва повече. Поставете ги върху лист за печене или лист за печене.

Накрая залейте всички парчета с шоколадова глазура и ги оставете да се втвърдят.

Съвети за вас

  • Нанесете малко кокосово масло, за да предотвратите залепването на сместа твърде много по дланите ви.
  • Шоколадовата глазура ще се освободи бързо при стайна температура, не се страхувайте. Вкусът обаче изобщо няма да бъде засегнат.
  • Можете също така да приготвите шоколадова глазура, като разтопите поне 70% шоколад.
  • Най-добрият начин да вкарате шоколад в парчета смокиня е да ги поставите върху вилица и да ги залеете с чаша шоколад с лъжица.
  • Посоченият брой парчета, разбира се, може да варира в зависимост от размера на топките или ролките.

Защо е здравословно да се консумират орехи

Орехите не са ни непознати. Напротив. Съдържат здравословни мастни киселини, минерали, витамини. Те определено не трябва да липсват в нашата трапезария.

Знаете орехи

  • понижава кръвното налягане
  • намаляване на риска от инфаркт на миокарда
  • спомагат за поддържане на съдовата гъвкавост
  • подпомагат мозъчната дейност
  • са превенция на атеросклероза
  • те помагат при разстройства на нервната система
  • са подходящи за диабетици
  • намаляване на риска от инсулт

Орехите не са единствените здравословни ядки. Има много други храни, чиято консумация е в полза на нашето здраве.