бърз

Непечени филийки бърз карамел

Синът харесва барове twix, така че днес непечените филийки карамел с шоколадова глазура за него имат подобен вкус като twix.

    За сметана: 1 карамел салко 250 г омекотено масло + какао бебе бисквити зърнени храни бебе бисквити За глазура: 150 г шоколад за готвене 75 г сладък крем за разбиване

Смесете маслото на пяна с блендер, добавете салко и разбъркайте заедно с блендер.

Подреждаме по-тясната по-дълга форма с хранително фолио. На дъното сложете бледи бисквити, разтрийте с част от крема, сложете какаови бисквити, отново крем, отново бледо и продължете така, ако имаме крем.

Оставете го да замръзне в хладилника за поне 2-3 часа.

Загрейте сметаната, за да не заври, изсипете счупения шоколад с нея (смесих половин 85% тънък шоколад с горещ шоколад от орион), оставете да престои известно време, след което разбъркайте.

Извадете филийките от хладилника, обърнете ги върху поднос, махнете фолиото и изсипете шоколада. Оставете отново да се втвърди в хладилника и можем да сервираме втвърдени.