Хранителни стойности:
-
12 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 265 калории 20 g въглехидрати 15 g мазнини 12 g протеин
Описание:
Перфектният освежаващ десерт за лятото. Той е много кремообразен, богат на вкус и без глутен. С всяко парче ще почувствате фина киселинност и сладост едновременно.
Първият слой ще ви спечели със своя вкус на кокос, вторият с вкус на лайм с изненада и третият с фина ванилия.
И така, говорих ли с теб? 😉
Сурови материали:
Основа:
Варов слой:
обезмаслена мека извара
пресен сок от лайм
настъргана кора от вар
Ванилов слой:
0% гръцко кисело мляко
обезмаслена мека извара
Приближаване:
Забележка: Можете да подсладите слоя вар и ванилия по ваш вкус.
Основа - добавих всички съставки към мощен миксер и го разбърках, докато получих лепкава леко ронлива смес. Преместих сместа в кръгла форма за печене (26xcm) и я притиснах по цялата повърхност.
Варов слой - В тенджера над слаб пламък загрех лимоновия сок, желатина и разбърках, докато желатинът се разтвори (не готвим). Оставям желатина за известно време да се охлади настрани.
Отново добавих останалите съставки към блендера и смесих изглаждането. Прехвърлих сместа в гърне с желатин и разбърках добре. Излях готовия крем върху основата и го прибрах в хладилника за 2-3 часа.
Ванилов слой - смесих извара с мед и ванилия. След това нагрях желатиновата вода и разбърках в сладък пламък, докато желатинът се разтвори и веднага смеси 2 PL от сместа от сирене. Накрая го смесих с крема сиренето и го излях върху охладен варов слой. Охлаждаме отново за няколко часа (за предпочитане през нощта).
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!