У нас не би било правило тя винаги да се пече в неделя, но се радвам, когато децата могат да имат домашна торта за десети в понеделник. Просто се чувствам добре в това. Освен това исках да измисля нещо по-сложно днес. Комбинацията от шоколад, банани и малини никога не ни е разочаровала. Ето и рецептата:
- 250g брашно без глутен (използвах NOVALIM)
- 150 г масло (без лактоза)
- жълтък
- какао (2 супени лъжици)
- тръстикова захар, смокинов сироп, мед. просто подсладител на вкус
- 3 супени лъжици студена вода
- 2 банана
- малини
- мляко и горещ шоколад
- 100 г масло (без лактоза)
- 3 яйца
- тръстикова захар, смокинов сироп, мед. подсладител на вкус
- 2 супени лъжици брашно без глутен (използвах NOVALIM)
Смесваме всички съставки за тестото и правим тестото. Загрейте фурната на 180 градуса. Кръглата форма за кекс трябва да бъде покрита с хартия за печене. Притиснете тестото (на ръка) върху него и печете 15 минути.
Междувременно смесете млякото и горещия шоколад с маслото на водна баня. Разбийте яйцата, добавете подсладителя на вкус, добавете шоколад, малини и 2 супени лъжици брашно. Поставете банани върху изпеченото тесто и изсипете сметана. Печете още 15-20 минути. Украсете с пресни плодове или поръсете с какао или шоколадови стърготини.
- Ротавирусна ваксинация Игла срещу перорален разтвор - Здраве и профилактика - Здраве
- Носете невидими очила - Здраве и профилактика - Здраве
- От кой месец детето може да включи в диетата глутен Blue Horse
- Какво зависи от вида на лечението на рак на маточната шийка Здраве и профилактика - Здраве
- Нашето здраве през лятото Слънце, жеги, наранявания и болести, какво да внимаваме за кърменето