спре

Комбинация от наситени мазнини, захар и сол. Какво ще се случи с тялото, ако намалим тези каши?

Това изисква тънка талия

Хамбургери, хот-доги, пържени крилца или картофен чипс. Ако консумацията им е умерена, няма риск от здравословни проблеми или наддаване на тегло. В противен случай могат да възникнат затруднения като висока кръвна захар, наддаване на тегло или сърдечни заболявания. Тъй като бързата храна е източник на така наречените бързи захари, нивата на кръвната захар рязко се повишават. Повече кръвна захар се свързва с развитието на инсулинова резистентност, диабет тип 2, наднормено тегло и затлъстяване. Споменатите лакомства не са точно витрина на правилното хранене.

Когато мазнината си тръгне

Наситените мазнини и холестерол застрашават кръвоносните съдове и сърдечния мускул. Трансмастни киселини се образуват по време на пържене в масло и тези мазнини имат неприятно свойство. Те се съхраняват под формата на запаси във вече съществуващата мастна тъкан и причиняват наднормено тегло. Чрез намаляване на консумацията на бърза храна, лошият холестерол постепенно се намалява, съдържанието на липиди (мазнини) се намалява и нивото на кръвната захар се изравнява. Последицата от тези промени е постепенната загуба на тегло на критични места, като седалището, ханша или бедрата. Предимството на промяната в диетата е и потискането на така наречения вълчи глад, който идва особено след редовна консумация на мазни, сладки и солени храни.