Нектаринът е най-близкият роднина на прасковите. Отвън тези плодове са много сходни, но нектаринът има гладка кожа, така че средното му име е куха праскова. Този красив и сочен плод има страхотен вкус, който много се харесва на хората по целия свят. Нектаринът носи големи ползи за човешкото здраве и най-важното е, че е полезен както в сурова, така и в суха форма. Също така тези вкусни плодове могат да бъдат задушени, консервирани, печени, направени от сладко и изчакани.
Калорично съдържание на нектарин
Нискокалоричният нектарин е едно от най-известните предимства на този плод. Колко kcal в нектарин зависи от това какъв размер е средно калоричното съдържание на този плод е 100 грама (приблизително същото количество като един нектар без кладенци тежи) е само 46 kcal. Нектарът се усвоява лесно от организма, снабден с основни минерали и витамини.
Въпреки ниското си съдържание на калории, този плод е отличен източник на енергия. Между другото, диетолозите се съветват да включват нектарин в диетата на хората с наднормено тегло. Днес в този сочен плод има повече диета.
Химичният състав на нектарина и прасковата е много сходен, но нектаринът има по-сладък вкус, съдържа повече минерали и витамини. Претеглете състава на нектарина до 100 g.
Информация за храненето:
- мазнини - 0,3 g;
- протеини - 1,1 g;
- на въглехидрати - 8,8 g.
Витамини в нектарини:
- витамин А;
- Витамини от група В;
- витамин Ц;
- витамин Е;
- витамин РР.
Минерали в нектарини:
- желязо;
- калий;
- калций;
- силиций;
- манган;
- магнезий;
- мед;
- натрий;
- сяра;
- фосфор;
- цинк.
Нектаринът също така съдържа естествена захар, пектини, органични киселини и много други полезни вещества, необходими на хората.
Нектарините са полезни за организма?
Учените отдавна са открили, че всички компоненти на нектариновия състав носят безценни ползи за човешкото тяло:
- като има предвид, че нектаринът е естествен антиоксидант, консумацията на който подобрява метаболизма в организма, което допринася за по-доброто храносмилане на мазни храни;
- компонентът на нектарните влакна помага да се отървете от запек, предотвратява рак и значително намалява нивата на холестерола в кръвта;
- витамини А и С, активните микроелементи предотвратяват излишните килограми, ускоряват метаболитните процеси;
- Калият помага за премахване на отока и премахва излишната течност от тялото.
Ако всяка сутрин пиете малко пресен сок от нектарин, можете да се отървете от запек, да нормализирате киселинността на стомаха и храната, която ядете, ще се усвои по-бързо и по-добре.
Нектарин в диетата
Хората, които се опитват да отслабнат, могат безопасно да включат този плод в диетата на храната си. В крайна сметка минималните калории на нектарин изобщо не развалят тялото и полезните вещества ще помогнат на процеса на отслабване да премине по-бързо и по-ефективно.
Пример за диета с нектарин
- Яжте 3 нектарина за закуска.
- За обяд: 300 г извара и пийте пресен сок от нектарин.
- За вечеря: изяжте 2 нектарина.
Тази диета трае само четири дни и е много лесна за отлагане, за този период действително да отслабнете с 1-2 кг тегло. Трябва да използвате нектарини с повишено внимание при диабетици, тъй като нивата на кръвната захар могат да се повишат драстично.
Нектаринът е ценен дар на природата, който ще обогати тялото ви с всички жизненоважни вещества.