десетия

Толкова ли сте претъпкани след обилно хранене, че едва ли можете да станете от масата, камо ли да планирате десета предварително? Грешка! Редовността в храната е много важна и десетата определено не е добре да се побеждава.

Днешните диетолози Практиката показва, че храненето от пет до шест пъти на ден на по-малки порции е най-добрата рецепта за поддържане на теглото, евентуално неговото намаляване (като се вземе предвид какво съдържа вашата диета и в какви количества). Но ако някой го приеме буквално и вземе "малко" парче бекон или "малко" 200 грама шоколад пет пъти на ден, разбира се, няма да успее. Когато обаче се научите да ядете с предвидливост и също така планирате на какво ще се отдадете десет, ти спечели!

Много хора не се справят с десятъка при ежедневен стрес. Около десет часа сутринта или на третия или четвъртия следобед нашите офиси ще го направят червата и изгаряме в пекарната, сладкарски изделия или партита в ъгъла, за да успокоят ревящия стомах.

Кроасан? Където!

Но е голям грешка и именно в тези и подобни малки, незначителни „грехове“ ние извършваме в нашите иначе примерни хранителни навици, които често се крият проблем с наддаване на тегло. Тя може да направи такъв пълнен шишарка или кроасан в шоколад, за който дори не си струва да се говори четири пъти, пет пъти седмично или „само няколко бисквитки за успокояване на глада“. Въпреки че в съзнанието си знаете, че сладките сладкиши, бисквитките не са толкова добри блокчета шоколад те не са истинските ядки (да, бисквитите с ядки са отлични), въпреки това те са тези, които консумирате най-често със следобедно кафе на компютъра.

Ако искате да запазите тънка линия, Свърши се. Можете да се отдадете на сладкиши най-много веднъж седмично, през останалата част от дните, които трябва десети изглежда напълно различно. Точно както повечето от нас подготвят дрехите си за следващия ден, следвайте същата процедура, когато ядете. През първите няколко дни може да ви се прииска да нарежете моркови на колела и да ги опаковате в торба глупак, но ще свикнете с новата практика много бързо.

Особено след като я опознаете положителен. Нуждаете се от факта, че след морковите или изварата със стафиди, какво ще бъде вашето ново десети, няма да искате да спите така и няма да се чувствате мързел както е след няколко бисквити с шоколадов чипс.

Салати с въображение

Важно е да трапезария включват колкото се може повече „живи“ храни, които съдържат много минерали, витамини и микроелементи, които снабдяват организма с необходимите вещества. Първо можете да опитате да смесите извара или ливадна трева с банан или ябълка.

Това лека десета е подходящ както за сутрешно, така и за следобедно хранене. Сладък вкус плодове с извара или натурално сирене са вкусни, освен това сте отлични засищам. Комбинацията от въглехидрати и протеини също е хранително изгодна. Първият се получава от плодове, вторият от сирене или извара. Без сладкиши много лесно се придвижвате. Плодовата салата вече е класика. Фантазия можете да получите от цитрусови плодове. Обелете ги на малки парченца и към тях добавете една ябълка. Полейте със сок от лайм и разбъркайте всичко.

Цитрусови съдържат не само витамин С, но и антиоксиданти и т.нар лимоноиди, които действат срещу рака. Ще видите, че енергията, натрупана след консумация на тази салата, ще изненада не само вас, но и вашия шеф. И вече е силно мотивация, не?

Когато имате сладък зъб

Много популярен и визуално приятен Чери домати са подходящи не само за декорация, но и за самостоятелна консумация. Опитайте да ги разрежете наполовина и да капете със зехтин. Подправете със сол и добавете пресни листа босилек. Зехтин има благоприятен ефект върху всички процеси на човешкото тяло, действа срещу умора, запек при поддържане на имунитета. Доматите, от друга страна, се казва, че имат противоракови ефекти. Тялото ви определено ще ви се отплати за тази комбинация!

Друга разновидност на плодовата салата е тази със зърнени храни и мед. Люспи, разбъркайте няколко чаени лъжички мед и банан с ябълка, нарязана на парчета и имате салатата готова. Люспите ще ви дадат достатъчно фибри освен това регулира нивата на холестерола и кръвната захар. Лесно се смилат и засищат до основно ястие. Следващата десета е полезна по-скоро след обилен обяд, когато имате „сладък зъб“, но всъщност се чувствате сити.

В този случай пригответе сок от моркови! Има високо съдържание бета каротин, което има благоприятен ефект върху организма. Сокът от моркови ще задоволи вашите сладък вкус, не натоварва храносмилателната система и ви дава много енергия.

Пътят към здравето

За любители на екзотиката тук е последният ни съвет за салата, която все още е необичайна в нашия регион. Той съчетава мунг кълнове и онези репички, които смесвате с нарязан на кубчета жълт пипер, чери домати, ейдам, зехтин и щипка сол. Кълновете на Mungo имат вкус на грах и са източник на калций, магнезий, желязо и фибри. Буквално е еликсир срещу есенна умора и далак.

За любители на класиката: заменете обикновения хляб с пълнозърнест хляб, масло за извара и мазен салам за филийки репички и лук. Ако обядът отдавна е отминал и е вечерта, това е всичко комбинация идеален.

Десета минута

Ако наистина, наистина нямате пет минути, за да смесите изварата с плодовете, също не е нужно да завършите с шишарка или кроасан. Нарежете няколко моркови или краставици на тънки филийки, сложете ги в кутия и отидете на работа. На сутринта или следобедна криза ще дойде по-удобно на вашия компютър. Хрускане няма да ви накара да спите като да ядете мека торта.

Кое мюсли е най-доброто? Домашно е!

Мюсли е популярно здравословно ястие, на което много от нас се радват особено по време закуска. Но магазините често предлагат продукти с мюсли, които не са толкова здравословни, колкото бихме си представили. Решението е да направите себе си мюсли собствени, У дома.

Мюслито е комбинация от сурови овесени ядки и плодове. Разграничаваме двете му основни форми - суха и прясна. Сухите мюсли са житни люспи, които могат да бъдат не само овесени ядки, но и например ръж или пшеница, смесени с плодове, ядки и напитки, както и различни видове семена. Прясното мюсли е малко по-сложно за приготвяне, защото овесените ядки първо трябва да се накиснат във вода или плодов сок, да набъбне и след това се добавят сушени, смесени или настъргани плодове и млечни продукти.

Здравна скала

За това защо е здравословно яжте мюсли, вероятно не е нужно да пише дълго. Просто погледнете състава, особено ако наистина ни е грижа за богатата комбинация съставки. Люспите, най-често овесените ядки, снабдяват организма с протеини, ненаситени мастни киселини, витамини В1, В6 и Е, желязо, калций, фосфор и лецитин. Те също така съдържат значително количество разтворими фибри, което има благоприятен ефект върху нивата на холестерола и глюкоза, и освен това осигурява лесно храносмилане.

След това те ще се погрижат за следващото обезщетение съставки, които добавяме към люспите. В случай на пресни плодове, те ще бъдат цели плеяда от витамини, в случай на омега-3 мастни киселини, които действат срещу развитието на сърдечно-съдови заболявания, ние добавяме минерали, витамини и микроелементи. Бялото кисело мляко е пълноценен източник на калций.

Не купувайте, направете!

Най-лесният начин е да посегнете към пакет с вече приготвени мюсли в магазина, но когато обърнете пакета и започнете състав, може би ще ви липсва вкусът. Те се добавят към индустриално произведени продукти агенти за отглеждане, емулгатори, овкусители, оцветители и значителни количества захар.

Нито едно от нас организъм не се нуждае, така че е добре да не купувате на рафтове и мюсли пригответе се у дома. Най-простото е, разбира се, класическо прясно, когато просто сипвате люспи и фаворити в купата здравословни деликатеси, или смесете всичко с кисело мляко или овесени ядки, ръжена или елда каша. Но можете и да опитате печени мюсли, чиято подготовка не е много по-трудна. Въпреки че е малко по-сладък, все пак е по-здравословен избор, отколкото например закупените бисквитки.

Как да го направя?

Съд за печене или тавата за печене трябва да бъде добре застлана с хартия за печене. След това се приготвят за хартията съставки, т.е. 500 грама овесени ядки, четири супени лъжици мед, нарязани ядки, две шепи стафиди, шепа кокос и кутия подсладено кондензирано мляко, които могат да бъдат заменени с неподсладен вариант и получените мюсли подсладени с меласа или още три супени лъжици на мед.

Разбъркайте всичко добре и печете във фурна, загрята до 150 градуса. Време за печене трябва да е около 90 минути и мюсли е добре да се разбърква от време на време. Четвърт час преди края можем да добавим едро нарязан шоколад с висок процент какао. До готовност мюсли охлажда се, просто го разбийте в добър запечатващ се контейнер. Добър апетит!

Ти знаеш това.

  • Мюсли е изобретение на швейцарски лекар Максимилиана Бирхер-Бенер (1867-1939), която започва да го подготвя около 1900 г. за пациенти, хоспитализирани в санаториума му през Цюрих. По този начин той постигна прилагане на диета, богата на хранителни вещества, фибри и витамини, което стана основната част от лечението. Неговият модел за подражание беше странен чиния, които той и съпругата му за първи път опитаха в Алпите.
  • Вкусът към порция нездравословно дъвчене може постепенно да се „отучи“ чрез изучаване на етикетите. Голям брой „ехо“ и сложни имена сочат към промишлено преработени продукти, които нямат нищо общо с цяла храна и излишно натоварват организма. Следващия път може да искате да посегнете към нещо без химия или да си простите.

Зеленчуци в чиния

Всеки може да приготви зеленчуци и за разлика от месото няма нищо лошо в това, смята някой. Можете да го направите с търпение и добри рецепти!

Освен това не забравяйте да спортувате и да тичате в парка с нова заредена енергия. И кой знае, може би там срещате нов, спортен партньор.