това

Ако търсите север, за да отслабнете, не се губете в държава, където здравословната храна краде хранителни вещества.

Копнеете ли да отслабнете и не знаете откъде да започнете? Грешиш, когато се насочиш стремглаво към това, което има. В резултат на това ще загубите жизненоважни хранителни вещества или ще нарушите храносмилането и имунитета. И за сметка на естествената диета, вие ще допълните изкуствено така ценените витамини и минерали.

Липсва B12

Когато започнете да се храните с чисто растителна диета, най-вероятно ще отслабнете. Поне в началото. Ще се откажете обаче и от естествените източници на витамин В12, който участва значително в хематопоезата и здравето на нервната система. Недостигът му повишава нивото на хомоцистин, който уврежда сърцето и кръвоносните съдове. Максимум В12 съдържа говежди черен дроб, сто грама осигуряват на възрастен няколко пъти препоръчителната дневна доза.

Някои диети на растителна основа се справят с дефицита на В12. Те инжектират сами витамина. „Неуместно е да прилагате витамин В12 самостоятелно без предварително изследване на кръвта“, казва MUDr на общопрактикуващия лекар. Jana Bendová, според която само лекар ще Ви предписва инжекции.

Малко ненаситени киселини

В допълнение към B12 ще започнете да пропускате и омега-3 ненаситени мастни киселини, които се съдържат главно в рибеното масло. Те понижават нивото на "лошия" холестерол в кръвта, влияят на настроението и мисленето ви. Изследователи от Центъра за изследване на болестта на Алцхаймер в Калифорния в Easton предполагат, че дефицитът на омега-3 мастни киселини може да повлияе на мозъчната функция. В проучването хората с по-ниски нива на омега-3 мастни киселини в кръвта имат по-малък мозък и се представят по-зле при когнитивните тестове.

Живата храна не носи полза на болните

Ядките съдържат омега-3 мастни киселини, но също така и омега-6 мастни киселини. Ако прекалите, рискувате възпаление в тялото. „Хората с нервна анорексия или булимия не трябва да опитат сурова диета. Също така може да влоши остри и хронични заболявания на храносмилателния тракт. Радикална диета не се препоръчва дори за онкологични пациенти “, подчертава хранителният терапевт Bc. Моника Марекова, която би забранила крайностите при диети на деца, бременни и кърмещи жени и възрастни хора.

Известната тенисистка Венера Уилямс спря да яде животински продукти, когато й поставиха диагноза синдром на Шегрен, проявен от умора и възпалени стави. Той дължи здравето си на органичната диета, но трябва да приема хранителни добавки.

Твърде малко калории

Когато се поддадете на диетичния бум и спортувате, това може да е проблем с времето. „Трябва да допълвате с растителен протеин, магнезий, витамини от група В, желязо и др. В противен случай ще останете без енергия, костите ви ще отслабнат. Рискът от наранявания поради невнимание ще се увеличи, лошото представяне или лошата регенерация няма да ви харесат “, предупреждава личният треньор и диетолог мон. Мирослав Лацкович.

Повече ензими в растенията?

Суровите и растителните храни съдържат повече витамини, минерали и фитохимикали, но също така задържат повече ензими? „Всички ензими, дори тези от диетата, веднага се унищожават в стомаха от действието на стомашната киселина. След това те се усвояват от ензими в човешкото тяло. Не е вярно, че растителните ензими значително ни помагат да смиламе храната “, добавя лек хранителен терапевт.

Скъпи и несигурни тенденции

Био, еко, сурова или безглутенова храна ще ви отреже бюджета. Пазете се от храни, които са неправилно етикетирани като сурови, т.е. неварени. Черупката на ядката кашу съдържа дразнители, които деактивират печенето. Какаото, което изсипвате в растително мляко, не трябва да е на 100% „живо“, суровото суши с печени водорасли също ще бъде измама, въпреки че също е изсушено. „Изборът и приготвянето на сурова диета изисква повишено внимание и предпазливост, които ще ви заемат“, предупреждава експертът. И ако презаредите енергията си от мазни ядки или подсладени сушени плодове, определено няма да отслабнете.

Това е достатъчно, за да отслабнете

Започнете да се движите редовно, спрете пушенето и алкохола. Поглезете се с поне осем часа сън на ден и не забравяйте да се отпуснете. Пригответе любимите си ястия по-здравословни: вместо да пушите, печете и печете на скара при високи температури, гответе месо или зеленчуци в тенджера под налягане и на пара. Балансирайте дневния си прием с разходите, използвайте качествени растителни масла вместо животински мазнини.

Може да сте вие
лихва

Напукват ли ви устните? Те просто са сухи или алергиите започват да се отчитат?

Внимавайте за мухъл. 5 места в кухнята, които не сте мислили да проверите

Видео

Здравни консултации

Мога да си направя татуировка, когато кърмя едногодишно бебе?

Татуировките върху тялото на майката не са пречка за кърменето на новородени, дори ако то е на самата гърда. Пресните татуировки винаги крият риск от инфекция - особено ако татаринът не спазва стриктно хигиената или ако майката не се грижи достатъчно за татуировката си и пренебрегва инструкциите на татара. Друг възможен риск от нова татуировка е алергичната реакция към използвания цвят, тъй като някои от тях съдържат и метални частици. Тогава всяка инфекция ще трябва да се лекува с антибиотици, което може да означава спиране или спиране на кърменето. Препоръчваме ви да изберете салон за татуировки, който отговаря на такива стандарти, така че този риск да бъде елиминиран до минимум. В студио за татуировки попитайте колко често изпитват възпаление след татуиране и кои са най-честите нежелани реакции след татуиране.

MUDr. Дана Юречкова, д-р.
Педиатър

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.